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港鐵尖沙咀/尖東站 A1 出口, 步行約2分鐘 繼續閱讀
電話號碼
30011239
開飯介紹
由網店起家的壽喜燒專門店,其壽喜燒套餐性價比高,並輪流供應不同的和牛部位;其日式裝潢典雅中不失現代感,環境相當舒適。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 16:00
17:30 - 22:00
星期一至五
12:00 - 16:00
17:30 - 22:00
星期六至日
12:00 - 22:00
公眾假期
12:00 - 22:00
公眾假期前夕
12:00 - 16:00
17:30 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 現金 銀聯 Apple Pay 微信支付
座位數目
74
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
切餅費
電話訂座
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
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招牌菜
特上·薩摩牛壽喜燒套餐 特選·薩摩牛壽喜燒套餐 極上·薩摩牛壽喜燒套餐
食評 (159)
𓍯 The Affordable Sukiyaki | 🇯🇵 Nikuya 🥩 𓂃 𝙒𝙖𝙜𝙮𝙪 𝙨𝙥𝙚𝙘𝙞𝙖𝙡𝙞𝙨𝙩 Nikuya offers 𝘨𝘳𝘦𝘢𝘵 𝘷𝘢𝘭𝘶𝘦-𝘧𝘰𝘳-𝘮𝘰𝘯𝘦𝘺 𝘴𝘦𝘵𝘴 with varying grades of meat: lunch sukiyaki starts at only $199, and dinner from $398 🤑𝗔𝟱 𝗦𝗮𝘁𝘀𝘂𝗺𝗮 𝗪𝗮𝗴𝘆𝘂 𝗦𝗶𝗿𝗹𝗼𝗶𝗻 🥩 had beautiful marbling and the perfect portion of fat-to-meat ratio 🧈 𝗥𝗮𝗻-𝗢𝗵 𝗢𝗺𝗲𝗹𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗿𝗶𝗰𝗲 🍳 was the real MVP 🫶 fried with bits of Wagyu, can def inhale a few bowls of rice with it 🤤 ‧̥̥͙‧̥̥ ̥ ̮ ̥ ᴡʜᴀᴛ ᴡᴇ ᴏʀᴅᴇʀᴇᴅ ⊹ ‧̫‧⊱✧ Premium Satsuma Gyu Sukiyaki ($698)...𖤥 Nikuya 繼續閱讀
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等級4 2024-02-20
20133 瀏覽
係香港食日式壽喜燒通常比較貴,最近就bookmark咗一間性價比不錯嘅壽喜燒肉屋,本身係網店起家,做起名聲後開設實體餐廳。晚市要預早啲係網上book位,而且要留信用卡資料💳夜晚有3款套餐,分$398/$498/$698三種價錢,可以分別食到較瘦嘅赤身、霜降或者最矜貴嘅4%奇跡和牛,全部都係用和牛之中比較靚嘅薩摩牛🥩呢度第一塊牛會由店員幫你燒,之後就要自己燒🔥呢日幫我哋嘅店員好親切風趣會同我哋吹下水。整體以呢個價錢食到壽喜燒都唔錯,試一次無妨,不過就未算印象深刻得會想回頭。特上薩摩牛壽喜燒🥩4%奇跡A5和薩摩牛西冷/肉眼切片70g每位有一大塊,雪花紋分佈好靚😍相對霜降切片,呢款肉質緊緻啲,肉味濃一啲。由於係店員係第一轉示範嘅時候燒,佢燒得油脂位帶點焦糖嘅焦香感😛😛🥩霜降A5薩摩牛切片110g食完第一片就由自己開始燒套餐主打嘅霜降牛。入口比較軟滑富油香💦枱面有一支壽喜燒汁同水,可以按自己喜愛嘅醬汁濃度調整比例。牛肉帶一定油脂感,食多兩三塊就會有啲膩。如果喜歡冇咁膩應該揀較平嘅套餐所主打嘅赤身牛就會好啲😗🥗前菜有三款精緻前菜,由左至右、淡至濃開始食,左邊係火炙和牛,口感軟滑😙中間係菇醬豆腐;右邊係龍蝦沙律,略鹹咗啲。🥬野菜盛合好豐富,包括滲滿🧀芝士醬嘅芝士竹輪、皇帝菜、娃娃菜、冬菇、豆腐、芋絲等。豆腐豆味幾濃,就算煮咗好耐都出奇地唔會太鹹👍🏻🍳蘭王蛋及無菌蛋生蛋混合橙紅色嘅蘭王蛋以及無菌蛋,店員話餐廳特意選用兩款唔同嘅蛋,蘭王蛋蛋味濃郁啲,但又唔想搶去牛肉肉味,所以mix埋另一款較淡嘅蛋。🍚米飯(日本米選用)🍧甜品柚子雪葩,好清爽解膩😙人均消費:$550推介指數(10分為滿分):7.5分 繼續閱讀
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生日月,又係瘋狂食大餐嘅時候!今次朋友就帶咗我嚟呢間超出名嘅壽喜燒,話 CP 值超高!試咗果然名不虛傳🤣.今次食豪啲,食咗最貴嘅餐,都係 $398 一位,有齊前菜、肉、蔬菜拼盤同飯,睇落唔係好多,但真係超飽唔係講笑🤰。.今次食特上薩摩牛,油脂分布均勻入口即融,牛味超濃🥰,食肉獸最愛!前菜都超級開胃,3 款都好想 Encore!店員都好 Nice,不過真係佢哋燒嗰第一塊最好食,點埋蘭王蛋勁滑溜!下次一於試埋晚餐Haha 繼續閱讀
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等級1 2024-06-06
130 瀏覽
見網上了好多人推介,特登去試食,當日下午去人流唔算太多,前菜幾好食,牛肉唔識分,叫左最平同中位價既牛,睇落最平油脂分佈仲靚過中位價既牛,好唔好食就見人見智,我覺得一般。食既期間聽到有女員工講客人壞話,咁講真既,要講咪行遠啲囉…問過同行友人,意見都係一般般,評價大家識睇啦 繼續閱讀
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等級4 2024-06-05
49 瀏覽
壽喜燒.肉屋的裝修格局, 就是日式任食火鍋的風格, 但提供的是壽喜燒, 是關東風格的壽喜燒, 某程度上關東風格比較容易控制, 因為中間除了在鍋中加入壽喜燒汁, 也會加入水份, 如此帶有火鍋風味的做法, 比起關西的煎肉更不易Overcooked. 餐廳的特色是引入原隻薩摩牛, 作為午市及晚市的黃牛選擇, 水準較為統一, 運送成本較低, 但要看看買手對於整隻牛本身的洞察和認知力, 因為一出事就沒有太多後備方案.晚市套餐每人港幣$400起跳, 去到接近$700, 肉量分別不大, 大約在180克至240克左右, 不同的是肉的部份和質素, 我們選最便宜的晚餐, 有肉眼切片和赤身, 吃起來其實剛剛好, 前者肥美而且入口即溶, 後者夠肉香但不油膩, 另外帶點獨特的焦糖香, 單從牛的質素沒有太多好批評的, 雞蛋用上蘭王和普通日本無菌蛋, 將蛋香和牛肉的肉香平衡, 這也是細心的地方. 作為壽喜燒一定會有的大白菜, 也是為了令鍋不會太乾提供水份的來源, 這裏的品質把關要做好一點, 特別是不少的黑點數也不少, 但總括而言還是值得一試. 繼續閱讀
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