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港鐵尖沙咀/尖東站 A1 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
30011239
開飯介紹
由網店起家的壽喜燒專門店，其壽喜燒套餐性價比高，並輪流供應不同的和牛部位；其日式裝潢典雅中不失現代感，環境相當舒適。
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營業時間
今日營業
12:00 - 16:00
17:30 - 22:00
星期一至五
12:00 - 16:00
17:30 - 22:00
星期六至日
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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一入去環境好逼，二人枱長但好窄，坐得有d吾太舒服。 有一個鐘十五分中用餐時間，食得少趕，因為仲要時間煮。 牛肉好肥膩，感覺好普通配菜都冇咩特別，最好係可以係入面食蛋糕，亦都冇切餅費。可惜最後都係唔夠時間，食唔到蛋糕。但係啲Staff好Nice，會示範教我哋點樣煮。Anyways應該唔會有下次
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透過Openrice訂枱,睇完餐牌之後,決定叫個中價餐特上A5薩摩牛壽喜燒 （$349）餐牌上有110g同220g比食客選擇,當然價錢有分別,前者係$249,後者係$349,而我選擇後者嘅原因係我想食多啲,又唔想揀個太平怕肉質鞋口。前菜（薯仔沙律、木魚豆腐、芥末八爪魚）我鐘意食八爪魚,貪佢夠彈牙,所以前菜認為最好食係呢個,薯仔沙律令人醒胃,木魚豆腐就正常味道。壽喜燒嗰個鍋盤體積算細,食材擺得太滿啲壽喜燒汁會彈出嚟,因為啲汁係熱辣,所以有時比啲汁彈到整痛自己。呢個餐個蔬菜、豆腐、蒟蒻同冬菇份量算足,不過今次主角嗰兩碟特上A5薩摩牛,雪花紋理分佈綿密,正當我打算動手嘅時候,職員已經幫我將啲壽喜燒汁倒落個細鍋盤裡面,侍應主動服務我地,呢點值得加分。和牛呈剛熟程度就即刻挾起,每片都脂香肉嫩,沾上上等蘭王蛋汁,即時提升和牛嘅味道。我食咗一碟開始感覺半飽,但我無後悔叫多一倍份量,叫多一倍只為滿足我食和牛嘅慾望。其他配菜亦好吃。總括嚟講,喺肉屋能夠食到咁多份量嘅A5薩摩牛,實在心滿意足,其待下一餐再度光臨。
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星期日下午4點幾食壽喜燒晚餐當天下午3點幾用openrice順利訂位。但無幾耐就收到inline短訊要求落訂金，唔落訂可能會取消預訂。因為我怕騙徒多於無位食飯，所以無理會短訊就照去了餐廳。到達時，店員解說要落訂才能以openrice預訂入坐，因此直接取消openrice訂位，改以walkin客身份入坐。店員安排了窗口卡位，好寬敞舒適，外望九龍公園海防道，對住滿街樟樹綠意盎然，心情胃口都好好👍晚市3款套餐，我地揀咗頂級京都牛鍋壽喜燒套餐。前菜燒牛肉卷很有驚喜。吞拿魚甜筒配答新穎。厚燒牛舌彈力十足，配答了柚子醬減去油膩感。關西風味牛鍋，厚切肉眼心，先以牛脂和白糖煎香表層，再配燒汁煎煮，上碟肉質柔軟，油花比例均勻👍👍。甜甜的配上蘭王和無菌蛋漿，順滑惹味。另一道菜，再以西冷薄牛肉片煮成牛丼，再加蘭王蛋黃伴飯👍。後再把牛肉舖在不同的蔬菜上，以水槍火灸再以壽喜燒汁略煮入味，一樣好好味👍甜品柚子雪芭，清新爽口解膩，可惜份量比較細😆最後，最值得欣賞，主菜由店員全程細心烹製👍，服務貼心友善，細心講解每道菜色，亦會不時問問我們口味，即時調較鹹甜濃淡口味。食完牛鍋，店員會問問我們要唔要稍為停一下，才再繼續上菜，不用太趕食太飽。這樣的服務，真的很貼心👍👍👍
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最近同朋友去咗位於尖沙咀嘅壽喜燒肉屋，位置方便容易去，環境係木質裝修風格，燈光柔和，適合同朋友慶祝節日，可以慢慢食，但係就比較難book，要提前預約！我哋叫咗兩個餐，全程有職員幫我哋燒，燒得啱啱好，口感一流！值得一試！
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✨今次是第二次到店，始終怕假期多人所以都特意上網預訂。是次到店後發現沒有昔日爆場嘅場面，但食物水準依然保持到既！香港食到性價比高既壽喜燒唔容易，但呢間中午嚟食感覺價錢合宜，服務同味道都幾好～同屋企人一齊揀咗四個套餐，再額外加咗一份豆腐同芝士獅子狗卷🔥2x 💰特選套餐 $1992x 💰特上套餐 $249收取加一服務費🥙 三小碟前菜 (真係好鍾意細細碟嘅前菜🫶🏻🥩 赤身/霜降A5薩摩牛🍳 關王蛋🥗 野菜盛合 (兩塊冬菇、兩塊豆腐、芋絲、少量蔬菜&京蔥）🍚 精選日本米飯 & 漬物用餐體驗：✔️ 店員會幫手烹調第一片牛，然後排靚俾你影相✨✔️ 特選赤身A5牛 - 肉味濃郁，油花適中✔️ 特上霜降A5牛 - 油花完美，入口即化✔️ 壽喜燒湯底甜鹹平衡，烹煮太鹹可加水中和✔️ 蘭王蛋香醇無腥味，提升牛肉風味❌ 野菜份量稍少個人推薦：同朋友一齊食可選特選套餐$199及追求口感的特上套餐$249各一，然後一齊分享！😈-🔥CP值：★★★☆☆🧚🏻♀️回頭率：★★★★☆
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