壽喜燒·肉屋

由網店開到實體舖肉屋🥩大家應該唔陌生啦🙊最近發現佢地竟然出左午餐定食😳咁緊係要去試試佢啦😋♡檸檬の牛舌 $99/150g呢排咁hit檸檬牛舌👅見到竟然肉屋都出左 緊係要試試佢🤩99蚊定食黎講都算抵食🤤分別有150g同200g份量選擇 我地就揀左150g份量既☺️大概有10粒到 不過冇想像中咁粉嫩🥹食落都需要啲牙力 唔夠爽口彈牙🥲另外配有檸檬汁同柚子醬比你調調味 但個人覺得滴少少檸檬汁🍋調起牛既鮮味已經好夠😚balance返牛舌濃郁既風味😋佢個柚子醬似係沖柚子茶嗰隻濃縮汁 所以偏甜會蓋過左牛舌既味道🙈另外仲配左柚子蘿蔔 小清新既感覺🌼原來係自家製😳食落去係好清爽既柚香😋唔夠喉仲可以買返去食添🤭♡雪霧忌廉慢煮牛扒飯配蘭王蛋 $148/150g本身其實係為左個檸檬牛舌而黎🙊反而呢個慢煮牛扒好有驚喜😳賣相唔錯 肉質好夠粉嫩🤤上面仲有蘭王蛋 紫洋蔥 炸蒜片 同埋雪霧忌廉🥰佢地係用左牛板腱🐮經過低溫24小時 完全保留左肉質既鮮嫩同肉汁😋口感好嫩口 一啲都唔會韌🥹仲要肉味都好濃 出色好多🫣加上冇乜油脂 所以減肥都食得😍配埋紫洋蔥 炸蒜片 同埋雪霧忌廉一齊食好有層次感😳個cream唔會好膩😌📍壽喜燒·肉屋 (尖沙咀)尖沙咀海防道38-40號中達大廈3樓…查看更多

🍲壽喜燒•肉屋整體質素真係好高，由頭到尾都食得滿意，值得推薦俾鍾意食牛嘅朋友。 🍲檸檬牛舌牛舌非常厚身，咬落彈牙有嚼勁，表面微微烤過，帶點焦香。最驚喜係個柚子醬汁，酸酸甜甜，同牛舌嘅油脂好夾，食完一啖已經想再encore。 🍲糖燒肉眼芯店員會幫手用砂糖燒熱個鍋，再放入和牛片輕輕煎香。牛肉嘅油花好靚，煮完之後入口即化，肉味濃郁。蘸醬用咗蘭王蛋+無菌蛋，蛋香夠濃但唔會搶咗牛肉嘅風頭，撈埋一齊食真係無得輸。 🍲壽喜燒飯食完牛肉，店員會用剩低嘅醬汁煮A5和牛，鋪喺塊面之後，最後打隻蘭王蛋上去。蛋黃撈勻之後，飯粒油潤香口，仲有淡淡甜醬油味，雖然好邪惡，但真係忍唔住清晒。 🍲西冷肩胛肉最後上嘅西冷肩胛肉，脂肪分佈好靚，輕輕一灼就食得。肉質軟嫩得嚟帶點咬口，油脂甘香但唔會膩，係成餐嘅完美收尾。 🍲七品野菜盛盒食完牛肉之後，店員會上一個七品野菜盛丶，有花菇、豆腐、芋絲、皇帝菜、大白菜同芝士竹輪等等，材料好豐富，吸晒壽喜燒湯汁嘅精華，啲菜又甜又入味，竹輪仲帶啲芝士香，真係好好食！ 🍲總結呢間店嘅肉質同服務好好，店員會細心講解點煮先最好食，而且份量夠，食完超滿足。雖然價錢唔算平，但以呢個質素來講絕對值回票價，特別日子慶祝就更加適合。 …查看更多

主打高質日式壽喜燒，餐廳裝修走簡約木系風。用上頂級和牛性價比極高，無論約會定慶祝都啱曬～💫🔥 京都牛鍋 × 壽喜燒極致盛宴（$598/位）🌟 前菜一共有三款：芥末八爪魚野菜沙律、柚香鮮豆腐、芝士炙燒和牛卷。層次豐富～🌟 小食牛舌厚切又彈牙，口感一流。🌟 主菜炙燒焦糖肉眼芯牛鍋香氣爆棚，入口即化；A5和牛壽喜燒油花靚、肉味濃郁～ 每片和牛輕輕涮蛋液滑入口，滿滿幸福感💛 仲有七品野菜盛合，由京蔥、冬菇到豆腐全部吸晒壽喜燒汁，好惹味！🌟 主食蘭王蛋壽喜燒飯粒粒分明、吸滿牛香，簡單又滿足！🌟 甜品清爽柚子雪葩不過不失，個人認為偏甜。…查看更多

尖沙咀 ｜京都牛鍋 壽喜燒盛宴🐮主打高性價比和牛套餐 🍲 A5和牛壽喜燒入口即化，炙燒焦糖肉眼香甜惹味。唯一美中不足嘅係、晚市有限時，所以相對日本食得急。關西派靈魂：先炒糖，再煎牛 💝成個體驗好有日本味道🥹🇯🇵 京都牛鍋 x 壽喜燒極致盛宴 $598 pp✽ 前菜芥末八爪魚野菜爽口微辣開胃🤤柚香脆豆腐外脆內滑，柚子清香中和咗炸物嘅膩🥸🥸芝士炙燒和牛卷油香，芝士焦香同牛肉脂香融合得好好😚✽ 精緻小食香蔥他他脆筒清爽帶脆感💟檸檬牛舌酸香解膩，口感偏向煙靭 建議即刻食✽ 主角 京都牛鍋壽喜燒炙燒焦糖肉眼芯牛鍋肉香濃郁，帶焦糖甜味❣️A5和牛壽喜燒入口即化，配埋蘭王蛋拌飯真係極邪惡💕西冷、肩胛肉各有特色，一個油脂豐富，一個肉味更濃。整體口味確實比較甜嘅、少甜人士可能要斟酌下～七品野菜拼盤特別係京蔥、芝士竹輪吸滿壽喜燒汁🥺蘭王蛋壽喜燒飯，飯粒真心幾好食，濃郁又滿足。另外用嘅係蘭王蛋及無菌蛋、兩種顏色嘅蛋黃畫面好特別。✽ 甜品柚子雪葩酸甜清爽❤️‍🔥✽ 飲品「青風細雨」雞尾酒staff 會面前倒比你！！好有儀式感、帶有清酒嘅果香，襯牛肉好match🥰…查看更多

專登嚟試吓呢個隻燒焦糖肉眼心最頂級嘅套餐就$598一位坐低例牌都係上咗三款小食呢個牛舌夠晒厚加埋啲檸檬汁，酸酸地又幾開胃跟住入正題啦今次嘅煮法比較特別我都係第一次試睇下牛肉嘅表面焦糖化吱吱喳喳咁真係好過癮呢個size呢就啱啱好啦，一啖可以食就咁問都聞到好香嘅牛脂味道我決定一鏡到底俾大家睇吓個牛肉有幾腍焦糖化咗嘅表面食起身脆脆地如果點下個蛋汁，食落去就會滑身啲完全係兩種嘅享受之後仲有蘭王蛋壽喜燒飯全程都有職員幫我哋處理我哋坐喺隔離等食就得雖然佢調味同頭先嘅有啲相似但係食落去嘅口感完全唔同好味道最後就清清地，食返啲蔬菜同埋兩塊薄切和牛呢個嘅醬汁冇頭先咁濃味反而牛嘅香味仲出d呢個套餐對我嚟講，真係太滿足…查看更多