影片
更多
2023-11-07
7 瀏覽
lunch 約左朋友食生日飯朋友揀左依間尖沙咀三日月鐵板燒🔆澳洲龍蝦。美國Prime 肉眼薄燒9道菜午市套餐〰️前菜三小點牛蒡，麻醬豆腐，煙燻雞肉〰️無花果沙律醬汁偏酸好開胃，配搭無花果好特別〰️鮮活澳洲龍蝦龍蝦膏用埋黎做醬汁，特別鮮味蝦肉可以配埋伴碟嘅食用花同紫薯粉，帶點甜味龍蝦肉口感又彈牙！〰️茶碗蒸面頭加左魚子同埋黑松露油，所以好香，又帶左出鮮甜味蛋好滑身，好出蛋味底下仲有木耳絲，增添口感〰️鐵板燒日本野菜全部都係日本進口，有冬菇，蕃薯 同蓮藕蕃薯好甜，好好食～～〰️美國Prime 肉眼薄燒卷牛味香濃包埋雞脾菇，口感獨特有岩鹽同黑椒自己調味仲配有三種唔同醬汁酸汁，麻醬，麵豉汁〰️鐵板炒飯加埋白飯魚，櫻花蝦，黑松露油同埋日本師傅秘製酸梅醬一齊炒難怪有鮮香味又有酸甜味食左一半再倒埋個鰹魚湯多一種茶漬飯食法估唔到加埋即磨wasabi, 更能帶出鮮味！〰️龍蝦味噌湯成個龍蝦頭一齊熬煮，特別鮮〰️甜品
朋友揀左依間尖沙咀三日月鐵板燒
🔆澳洲龍蝦。美國Prime 肉眼薄燒9道菜午市套餐
〰️前菜三小點
牛蒡，麻醬豆腐，煙燻雞肉
〰️無花果沙律
醬汁偏酸好開胃，配搭無花果好特別
〰️鮮活澳洲龍蝦
龍蝦膏用埋黎做醬汁，特別鮮味
蝦肉可以配埋伴碟嘅食用花同紫薯粉，帶點甜味
龍蝦肉口感又彈牙！
〰️茶碗蒸
面頭加左魚子同埋黑松露油，所以好香，又帶左出鮮甜味
蛋好滑身，好出蛋味
底下仲有木耳絲，增添口感
〰️鐵板燒日本野菜
全部都係日本進口，有冬菇，蕃薯 同蓮藕
蕃薯好甜，好好食～～
〰️美國Prime 肉眼薄燒卷
牛味香濃包埋雞脾菇，口感獨特
有岩鹽同黑椒自己調味
仲配有三種唔同醬汁
酸汁，麻醬，麵豉汁
〰️鐵板炒飯
加埋白飯魚，櫻花蝦，黑松露油同埋日本師傅秘製酸梅醬一齊炒
難怪有鮮香味又有酸甜味
食左一半再倒埋個鰹魚湯
多一種茶漬飯食法
估唔到加埋即磨wasabi, 更能帶出鮮味！
〰️龍蝦味噌湯
成個龍蝦頭一齊熬煮，特別鮮
〰️甜品
張貼
