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2023-04-02
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今次去呢間火鍋店,地點比較隱蔽,但其實📍位置好方便~鄰近海港城!食材十分新鮮,用料上乘😋好值得一試✨✨共有九種醬料配料選擇~🥘藥膳醉雞鍋🐥醉雞會分開上,可以自己控制烹調時間,所以唔會有過老嘅情況👍🏼另外藥膳湯底係打邊爐之前飲會比較滋補養生,打完之後吸收咗食材嘅精華再飲鮮味十足!🐮安格斯-小份油脂分佈平均,牛味濃郁,份量十足!🍡三拼鮮打丸包括🐮鮮牛丸、🐷豬肉丸同🦐鮮蝦丸 。鮮牛丸用鮮牛肉制成,坊間比較少見~豬肉丸口感爽彈;🦐鮮蝦丸則較鮮甜!萵筍片萵筍係打邊爐必點嘅蔬菜之一😚我自己鐘意煮耐啲~質感軟淋😍大花甲肉質飽滿,鮮味十足✨🐷日本黑豚肉肉質呈粉紅色,脂肪紋理分明,肉質鬆軟!鮮冬菇口感嫩滑,十分新鮮✨🦑水魷每一件size 都好大😳另外處理工夫做得好好👍🏼口感爽彈!🐟脆鯇魚片肉質結實爽脆!唯一食用時要小心🦴碎骨~🥬唐生菜十分翠綠,入口清甜爽脆!推介指數: ⚡️⚡️⚡️⚡️餐廳環境:⚡️⚡️⚡️⚡️服務態度:⚡️⚡️⚡️⚡️⚡️再訪:Yes
今次去呢間火鍋店,地點比較隱蔽,但其實📍位置好方便~鄰近海港城!食材十分新鮮,用料上乘😋好值得一試✨✨
共有九種醬料配料選擇~
🥘藥膳醉雞鍋
🐥醉雞會分開上,可以自己控制烹調時間,所以唔會有過老嘅情況👍🏼另外藥膳湯底係打邊爐之前飲會比較滋補養生,打完之後吸收咗食材嘅精華再飲鮮味十足!
🐮安格斯-小份
油脂分佈平均,牛味濃郁,份量十足!
🍡三拼鮮打丸
包括🐮鮮牛丸、🐷豬肉丸同🦐鮮蝦丸 。鮮牛丸用鮮牛肉制成,坊間比較少見~豬肉丸口感爽彈;🦐鮮蝦丸則較鮮甜!
萵筍片
萵筍係打邊爐必點嘅蔬菜之一😚我自己鐘意煮耐啲~質感軟淋😍
大花甲
肉質飽滿,鮮味十足✨
🐷日本黑豚肉
肉質呈粉紅色,脂肪紋理分明,肉質鬆軟!
鮮冬菇
口感嫩滑,十分新鮮✨
🦑水魷
每一件size 都好大😳另外處理工夫做得好好👍🏼口感爽彈!
🐟脆鯇魚片
肉質結實爽脆!唯一食用時要小心🦴碎骨~
🥬唐生菜
十分翠綠,入口清甜爽脆!
推介指數: ⚡️⚡️⚡️⚡️
餐廳環境:⚡️⚡️⚡️⚡️
服務態度:⚡️⚡️⚡️⚡️⚡️
再訪:Yes
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