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2023-12-10
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尖沙咀韓國街充斥大大小小嘅韓式餐廳,大部份不是炸雞就是燒烤. 當中「韓屋」卻別樹一格,主打煮出零味精,零防腐劑韓式住家熱湯及家常菜.食過依餐飯完全打破一貫韓國油膩,重口味感覺.清淡而健康韓菜反而更有新鮮感～🔸蔘雞湯($168)將雞填入人蔘,大棗,板粟,松子仁,糯米,大蒜等食材,經長時間熬煮而成.人蔘香氣與雞肉融合,鮮甜滋潤,暖笠笠🔸醬炒豬肉芝士石鍋拌飯($138)石鍋用上紫米飯,口感煙韌更健康,底部略帶飯焦.配料相當豐富,大部分為蔬菜,菇菌類,加上醬炒豬肉質亦軟腍.攪拌時,芝士做出拉絲效果.雖然有別於一般重口味感覺,但反而挺喜歡～🔸餃子王($18)🔸泡菜餃子王($18)最招牌籠仔餃子王,皮薄餡多.餡料有豬肉,韮菜及粉絲.入口綿滑,菜份量多,食落更健康而泡菜口味更添多點泡菜酸甜
尖沙咀韓國街充斥大大小小嘅韓式餐廳,大部份不是炸雞就是燒烤. 當中「韓屋」卻別樹一格,主打煮出零味精,零防腐劑韓式住家熱湯及家常菜.食過依餐飯完全打破一貫韓國油膩,重口味感覺.清淡而健康韓菜反而更有新鮮感～
🔸蔘雞湯($168)
將雞填入人蔘,大棗,板粟,松子仁,糯米,大蒜等食材,經長時間熬煮而成.人蔘香氣與雞肉融合,鮮甜滋潤,暖笠笠
🔸醬炒豬肉芝士石鍋拌飯($138)
石鍋用上紫米飯,口感煙韌更健康,底部略帶飯焦.配料相當豐富,大部分為蔬菜,菇菌類,加上醬炒豬肉質亦軟腍.攪拌時,芝士做出拉絲效果.雖然有別於一般重口味感覺,但反而挺喜歡～
🔸餃子王($18)🔸泡菜餃子王($18)
最招牌籠仔餃子王,皮薄餡多.餡料有豬肉,韮菜及粉絲.入口綿滑,菜份量多,食落更健康而泡菜口味更添多點泡菜酸甜
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