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2024-05-28
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Luna Thai 位於尖沙咀K11對面街漆咸道南內街,朋友介紹嚟比較易搵,隱世泰菜又估唔到超正宗喎!之後先知係泰國廚師主理。 餐廳裝潢有泰國樹林風情,綠色植物配上比較大嘅座位,整體氣氛唔錯,除咗正宗嘅泰國嘢食之外,仲有大量嘅酒精飲品,飲酒之人啱哂!泰式生醃螄蚶店員給予一個開蚶器方便從螄蚶背部一剔打開。螄蚶喺其他泰國餐廳比較少見到嘅食材,一般香港較難搵到,呢度嘅螄蚶非常新鮮,肉質清甜多汁,充滿鹹鮮味。泰式生蝦用酒杯裝住上菜,生蝦好大隻,同傳統泰國食嘅一樣跟着苦瓜蒜頭同埋辣椒,下面嘅醬非常辣,真係泰好味!泰式咖喱炒蜆濃厚嘅咖喱香料混合蜆肉嘅鮮甜味,襯托得淋漓盡致,店員會問你跟唔跟蒜蓉包或薄餅,由於嗌咗炒金邊粉,所以冇叫到另一啲澱粉質,其實配薄餅應該會幾夾幾好食,等我下次黎試吓先🔥泰式香茅鹽虎斛魚魚肉厚實飽滿,散發著清新嘅香茅味。鹹鮮味十分醇厚濃郁,跟兩款醬汁一齊食,魚露調配醬汁夠鮮同甜辣調配醬汁惹味,2樣都各有特色。泰式冬陰功湯非常正宗👍夠辣夠酸夠甜!湯中鮮蝦有四隻!湯底散發出陣陣馥郁辛香,見到湯中有唔少香料,仲有菇菌類等煮得恰到好處。 泰式炒金邊粉金邊粉同泰國當地食到嘅一樣有嚼勁。煮
Luna Thai 位於尖沙咀K11對面街漆咸道南內街,朋友介紹嚟比較易搵,隱世泰菜又估唔到超正宗喎!之後先知係泰國廚師主理。
餐廳裝潢有泰國樹林風情,綠色植物配上比較大嘅座位,整體氣氛唔錯,除咗正宗嘅泰國嘢食之外,仲有大量嘅酒精飲品,飲酒之人啱哂!
泰式生醃螄蚶
店員給予一個開蚶器方便從螄蚶背部一剔打開。螄蚶喺其他泰國餐廳比較少見到嘅食材,一般香港較難搵到,呢度嘅螄蚶非常新鮮,肉質清甜多汁,充滿鹹鮮味。
泰式生蝦
用酒杯裝住上菜,生蝦好大隻,同傳統泰國食嘅一樣跟着苦瓜蒜頭同埋辣椒,下面嘅醬非常辣,真係泰好味!
泰式咖喱炒蜆
濃厚嘅咖喱香料混合蜆肉嘅鮮甜味,襯托得淋漓盡致,店員會問你跟唔跟蒜蓉包或薄餅,由於嗌咗炒金邊粉,所以冇叫到另一啲澱粉質,其實配薄餅應該會幾夾幾好食,等我下次黎試吓先🔥
泰式香茅鹽虎斛魚
魚肉厚實飽滿,散發著清新嘅香茅味。鹹鮮味十分醇厚濃郁,跟兩款醬汁一齊食,魚露調配醬汁夠鮮同甜辣調配醬汁惹味,2樣都各有特色。
泰式冬陰功湯
非常正宗👍夠辣夠酸夠甜!湯中鮮蝦有四隻!湯底散發出陣陣馥郁辛香,見到湯中有唔少香料,仲有菇菌類等煮得恰到好處。
泰式炒金邊粉
金邊粉同泰國當地食到嘅一樣有嚼勁。煮得剛剛好,有啲Q彈口感。加埋正宗金邊粉配搭嘅配料,有砂糖、花生碎、辣椒粉、青檸、豆腐干絲,增加咗層次同口感。
呢間泰菜酒吧餐廳真係令我同朋友都非常有驚喜,食到嘅菜式同去泰國地道食嘅餐廳不相伯仲,夠酸夠辣夠甜夠鹹香,完全係去咗當地食一樣,正!
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