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2025-04-24
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今日專程嚟到尖沙咀金巴利道嘅Burger Mate試咗幾款招牌菜式，絕對係漢堡愛好者嘅天堂！餐廳主打美式手工漢堡，由外國人主理，堅持每日新鮮手打安格斯牛肉、自家製麵包，質素超班，難怪未到飯點已坐滿食客！ 黑松露蘑菇安格斯牛漢堡絕對係必食之選！漢堡扒選用USDA Prime安格斯牛肉，厚實多汁，咬落肉汁爆發，配上炒香蘑菇同濃郁黑松露醬，香氣層次分明，麵包外脆內軟，完美吸附醬汁，每一啖都係滿足。另一亮點日式天婦羅蝦漢堡亦令人驚喜，炸蝦外皮酥脆，蝦肉彈牙，搭配千島醬同新鮮生菜，清爽又惹味，啱晒唔食牛嘅朋友。 小食同樣出色！黑松露薯條即炸熱辣，粗身薯條外脆內綿，淋上意大利黑松露醬，香氣撲鼻，邪惡度爆錶；洋蔥圈炸得金黃酥脆，內裡洋蔥清甜，蘸少少蜜糖芥末醬更提味。 餐廳環境走簡約工業風，座位不多但氣氛輕鬆，人均約$150-$200，性價比高。服務貼心，店員會主動介紹菜式，黑松露控同漢堡迷一定要試！
試咗幾款招牌菜式，絕對係漢堡愛好者嘅天堂！
餐廳主打美式手工漢堡，由外國人主理，堅持每日新鮮手打安格斯牛肉、自家製麵包，質素超班，難怪未到飯點已坐滿食客！
黑松露蘑菇安格斯牛漢堡
絕對係必食之選！漢堡扒選用USDA Prime安格斯牛肉，厚實多汁，咬落肉汁爆發，配上炒香蘑菇同濃郁黑松露醬，香氣層次分明，麵包外脆內軟，完美吸附醬汁，每一啖都係滿足。
另一亮點日式天婦羅蝦漢堡亦令人驚喜，炸蝦外皮酥脆，蝦肉彈牙，搭配千島醬同新鮮生菜，清爽又惹味，啱晒唔食牛嘅朋友。
小食同樣出色！黑松露薯條即炸熱辣，粗身薯條外脆內綿，淋上意大利黑松露醬，香氣撲鼻，邪惡度爆錶；洋蔥圈炸得金黃酥脆，內裡洋蔥清甜，蘸少少蜜糖芥末醬更提味。
餐廳環境走簡約工業風，座位不多但氣氛輕鬆，人均約$150-$200，性價比高。服務貼心，店員會主動介紹菜式，黑松露控同漢堡迷一定要試！
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