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今日嚟到早排勁hit嘅首爾製麵所,其他分店都幫襯過,聽聞尖沙咀開咗新店,就過嚟試吓佢嘅招牌麵!同其他分店一樣,呢度裝修走木系風格,乾淨企理,位置又就腳,好啱約朋友一齊嚟食。 🍜 排骨辣湯麵個湯底落咗大量韓國紫蘇葉同紫蘇葉粉,味道即刻昇華!湯頭微微哋辣,但豬骨味超濃郁,同喺韓國食到嘅水準有得揮。排骨又大件又多肉,煮到好淋好入味,飲晒成碗真係飽到上心口! 🥟 韓式傳統餃子跟餐有兩粒餃子,用迷你蒸爐上枱,夠晒有儀式感!餃子皮薄餡多,豬肉餡肥瘦適中,仲有少少胡椒粉香味,咬落去juicy得嚟又唔會膩,抵食! 🍗 雞湯麵湯底好清甜,飲得出冇落味精,仲有淡淡雞肉香,一啲都唔鹹。雞肉份量多到嚇親人,每啖都係肉,麵條又夠煙韌,索晒啲雞湯精華,食完成個人都暖笠笠! 總括嚟講,首爾製麵所保持到一貫水準,湯底用心、用料足,尖沙咀店都冇令人失望,一定會再encore!👍
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今日嚟到早排勁hit嘅首爾製麵所,其他分店都幫襯過,聽聞尖沙咀開咗新店,就過嚟試吓佢嘅招牌麵!同其他分店一樣,呢度裝修走木系風格,乾淨企理,位置又就腳,好啱約朋友一齊嚟食。
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🍜 排骨辣湯麵
個湯底落咗大量韓國紫蘇葉同紫蘇葉粉,味道即刻昇華!湯頭微微哋辣,但豬骨味超濃郁,同喺韓國食到嘅水準有得揮。排骨又大件又多肉,煮到好淋好入味,飲晒成碗真係飽到上心口!
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🥟 韓式傳統餃子
跟餐有兩粒餃子,用迷你蒸爐上枱,夠晒有儀式感!餃子皮薄餡多,豬肉餡肥瘦適中,仲有少少胡椒粉香味,咬落去juicy得嚟又唔會膩,抵食!
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🍗 雞湯麵
湯底好清甜,飲得出冇落味精,仲有淡淡雞肉香,一啲都唔鹹。雞肉份量多到嚇親人,每啖都係肉,麵條又夠煙韌,索晒啲雞湯精華,食完成個人都暖笠笠!
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總括嚟講,首爾製麵所保持到一貫水準,湯底用心、用料足,尖沙咀店都冇令人失望,一定會再encore!👍
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-03-26
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
推介美食
  • 豬肉餃子
  • 雞湯麵