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2025-01-30
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今晚我來到位於尖沙咀The ONE的**Odelice**享用晚餐，這家餐廳以藍色為主調，優雅的佈置完美展現出法式浪漫情懷，讓人一進門就感受到濃厚的法式氛圍。晚市提供的二人套餐，包含頭盤、主菜和甜品，選擇多樣，讓我迫不及待地想要嘗試！#### 🥗 **燒蝦尼斯沙律**首先上桌的是**燒蝦尼斯沙律**。燒蝦外層焦香，蝦肉保持鮮嫩多汁，散發著海鮮的鮮美味道。搭配的新鮮沙律菜脆口清新，讓整道菜的口感更加活潑，真是開胃的好選擇！🌿#### 🍽️ **法式點心拼盤**接下來是一道**法式點心拼盤**，這裡的西班牙火腿帶著濃郁的鹹香，肉質中帶有油脂，口感十足。炸煙肉忌廉芝士球外層香脆，內餡則是煙肉和洋蔥的完美結合，鹹香惹味。蟹肉他他迷你撻的撻皮酥香，裡面滿滿的蟹肉和洋蔥粒，讓人一口接一口，根本停不下來！🦀#### 🥩 **黒豚帶骨豬鞍**主菜中的**黒豚帶骨豬鞍**，肉質細膩腍滑，鮮嫩多汁，焦香與脂香交織，口感極其豐富，讓我感受到法式料理的精髓。🍖#### 🦞 **原隻烤龍蝦**當然不能錯過的還有**原隻烤龍蝦**，烤得香口的龍蝦肉質鮮甜，搭配可口的醬汁和香草，更加突顯了海鮮的鮮味，每一口都是享受！
#### 🥗 **燒蝦尼斯沙律**
首先上桌的是**燒蝦尼斯沙律**。燒蝦外層焦香，蝦肉保持鮮嫩多汁，散發著海鮮的鮮美味道。搭配的新鮮沙律菜脆口清新，讓整道菜的口感更加活潑，真是開胃的好選擇！🌿
#### 🍽️ **法式點心拼盤**
接下來是一道**法式點心拼盤**，這裡的西班牙火腿帶著濃郁的鹹香，肉質中帶有油脂，口感十足。炸煙肉忌廉芝士球外層香脆，內餡則是煙肉和洋蔥的完美結合，鹹香惹味。蟹肉他他迷你撻的撻皮酥香，裡面滿滿的蟹肉和洋蔥粒，讓人一口接一口，根本停不下來！🦀
#### 🥩 **黒豚帶骨豬鞍**
主菜中的**黒豚帶骨豬鞍**，肉質細膩腍滑，鮮嫩多汁，焦香與脂香交織，口感極其豐富，讓我感受到法式料理的精髓。🍖
#### 🦞 **原隻烤龍蝦**
當然不能錯過的還有**原隻烤龍蝦**，烤得香口的龍蝦肉質鮮甜，搭配可口的醬汁和香草，更加突顯了海鮮的鮮味，每一口都是享受！🥢
#### 🍹 **飲品推薦**
最後，我品嚐了**Japanese Mule**，這款飲品的紅茶酒香中帶著提子和水蜜桃的果香，清新又不失風味；而**Blueberry Mojito**則是酒香和果香的完美結合，薄荷的清爽讓整體口感更加酸甜可口，真的是消暑佳品！🍑🍃
總結來說，**Odelice**不僅提供優雅的用餐環境，更有精緻美味的法式料理，如果你在尖沙咀，這裡絕對是個不可錯過的美食好去處！📍
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