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2025-03-12
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在尖沙咀這個熱鬧的美食熱點，藏著一間讓人一走進去就愛上的平民美食飯堂、以馬來西亞菜式作招徠--兩草 ! "兩草"係廣東俚語，多數常在街市或市集聽到，意思即係20蚊(元)有找，兩草野都食得到。再翻查呢間店的一些報導，知道老闆以這兩個字做店名，一來係為左重拾昔日茶記情懷，二來係比寓食物平、靚、正，餐廳的主打美食包括蛋炒豬腸粉、叉燒撈麵和咖央多士，目前可以提供早餐的就只有呢間尖沙咀分店。誠然，餐廳佈置的確充滿復古七八十年味道，手繪廣告海報，食物招牌以手寫藝術文字呈現。今晚點了幾款美食︰1. 叉燒豬油撈麵 ($45) 、蒜頭湯 (+$15)這道菜可以選豉油或麻辣味醬油，叉燒鮮嫩多汁，而豬油撈麵彈牙、香氣撲鼻。我選了加多蔥花。配上的蒜頭湯真係好惹味醒胃，充滿胡椒香味，令人回味無窮。2. 香茅雞扒飯 ($40)雞扒經過香茅醃製，烤至外脆內嫩，香氣四溢，搭配蘸上醬油的白飯，欲罷不能，簡單卻令人滿足。3. 油菜 ($18)清炒菜心加上甘香醬油，清淡爽口，是解膩、幫助消化的最佳選擇。4. 招牌炸雞翼 ($27)金黃酥脆的雞翼，外皮香脆，肉質嫩滑，每一口都充滿驚喜。5. 咖央多士 ($25)外脆內軟的多
誠然，餐廳佈置的確充滿復古七八十年味道，手繪廣告海報，食物招牌以手寫藝術文字呈現。
今晚點了幾款美食︰
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1. 叉燒豬油撈麵 ($45) 、蒜頭湯 (+$15)
這道菜可以選豉油或麻辣味醬油，叉燒鮮嫩多汁，而豬油撈麵彈牙、香氣撲鼻。我選了加多蔥花。配上的蒜頭湯真係好惹味醒胃，充滿胡椒香味，令人回味無窮。
叉燒豬油撈麵
$45
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2. 香茅雞扒飯 ($40)
雞扒經過香茅醃製，烤至外脆內嫩，香氣四溢，搭配蘸上醬油的白飯，欲罷不能，簡單卻令人滿足。
香茅雞扒飯
$40
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3. 油菜 ($18)
清炒菜心加上甘香醬油，清淡爽口，是解膩、幫助消化的最佳選擇。
4. 招牌炸雞翼 ($27)
金黃酥脆的雞翼，外皮香脆，肉質嫩滑，每一口都充滿驚喜。
招牌炸雞翼
$27
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5. 咖央多士 ($25)
外脆內軟的多士，夾上香甜的咖央醬，是一道不能錯過的甜品。
咖央多士
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6. 樽仔奶茶 ($25)
特製的樽仔奶茶，茶底甘香濃郁，奶味醇厚，為餐點畫上完美句號。
樽仔奶茶
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蒜頭湯
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