个園竹語

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今晚係尖沙咀食淮揚菜，呢度環境好友特色，園林景色，每張枱都有空間感，而且仲有好多特色房。本幫堂醋小排骨小排骨嫩滑，酸酸甜甜好開胃揚州臭豆腐好多人覺得臭豆腐好臭，但係我覺得臭得來好好食，揚州臭豆腐非常香脆，味道較鹹，送酒一流南京素鵝腐皮炸得非常香脆，餡有冬菇紅蘿蔔，調味得非常好四喜烤麩師傅用秘製醬料處理，每一口都有濃濃的醬汁味道，雲耳非常爽口手切蒜泥白肉一層層的白肉顏色分明，配上濃味的蒜泥，紅椒及醬汁，味道非常豐富鐵板上的小籠包這個特色鐵板小籠包，熱辣辣皮脆內軟, 湯汁好多。