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2025-06-16
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尖沙咀焱丸水產海膽帆立貝燒絕對是必點菜式，新鮮的海膽搭配肥美的帆立貝，經過炙燒後香氣四溢，入口即化的口感讓人難忘。芝士蟹肉甲羅燒則是另一道招牌，濃郁的芝士與鮮甜的蟹肉完美融合，吃起來既香濃又不會過膩。烏賊磯燒保留了原汁原味，簡單的調味更能突顯烏賊的鮮甜，口感彈牙有嚼勁。蟹肉玉子燒則是驚喜之作，鬆軟的玉子燒內藏滿滿的蟹肉，每一口都能吃到鮮味。牛油黑松露炒野菌香氣撲鼻，黑松露的獨特風味與野菌的鮮美相得益彰香草牛油蝦的蝦肉飽滿彈牙，香草與牛油的組合讓蝦的鮮味更上一層樓。日式甜醬牛肉鍋湯頭濃郁，牛肉嫩滑，甜鹹適中的醬汁非常下飯。汁燒魚翅則是豪華之選，魚翅入味卻不膩口。食材新鮮且烹調手法細緻，每道菜都能感受到廚師的用心。@enmaru.siusan焱丸水產尖沙咀棉登徑23號華楓大廈地下5&6號舖
海膽帆立貝燒絕對是必點菜式，新鮮的海膽搭配肥美的帆立貝，經過炙燒後香氣四溢，入口即化的口感讓人難忘。
芝士蟹肉甲羅燒則是另一道招牌，濃郁的芝士與鮮甜的蟹肉完美融合，吃起來既香濃又不會過膩。
烏賊磯燒保留了原汁原味，簡單的調味更能突顯烏賊的鮮甜，口感彈牙有嚼勁。
蟹肉玉子燒則是驚喜之作，鬆軟的玉子燒內藏滿滿的蟹肉，每一口都能吃到鮮味。
牛油黑松露炒野菌香氣撲鼻，黑松露的獨特風味與野菌的鮮美相得益彰
香草牛油蝦的蝦肉飽滿彈牙，香草與牛油的組合讓蝦的鮮味更上一層樓。
日式甜醬牛肉鍋湯頭濃郁，牛肉嫩滑，甜鹹適中的醬汁非常下飯。
汁燒魚翅則是豪華之選，魚翅入味卻不膩口。
食材新鮮且烹調手法細緻，每道菜都能感受到廚師的用心。
@enmaru.siusan
焱丸水產
尖沙咀棉登徑23號華楓大廈地下5&6號舖
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