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2025-07-12
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最近又再訪鮨 央泰食佢哋嘅ᴅɪɴɴᴇʀ ᴏᴍᴀᴋᴀsᴇ˚₊餐廳係尖沙咀海港城好方便，以和風木系裝潢為主，搭配柔和的燈光，讓人感到舒適放·˚。♡個晚嘅餐點由sᴛᴇᴠᴇɴ 莫師傅親自掌勺👨🏻🍳𓇢𓇢/お任せ/ᴏᴍᴀᴋᴀsᴇ ($¹⁷⁸⁰)———皇———sᴜᴍᴇʀᴀɢɪ𓋼先付け・三点ᴀᴘᴘᴇᴛɪᴢᴇʀ - ³ ᴋɪɴᴅ𓋼さしみ・二点sᴀsʜɪᴍɪ - ² ᴋɪɴᴅs🥢由清新開胃嘅前菜 當中仲有罕有嘅吞拿魚腦天，入口質感軟滑而無筋，魚味濃郁✨刺身就有活北寄貝同深海池魚～𓋼烧物ʏᴀᴋɪᴍᴇɴᴏ目光魚嘅肉質鮮嫩，燒得啱啱好，外皮微焦香脆，入面仲保持到鮮甜嘅味道，真係好正！𓋼握り壽司・八貫sᴜsʜɪ - ⁸ ᴋɪɴᴅsෆ左口魚 ෆ半熟帆立貝 ෆ喜之次 ෆ甜蝦昆布漬 ෆ北海道根室海膽 ෆ赤身醬油漬 ෆ大拖羅 ෆ海鰻🍣 依八款握壽司每款都各有特色，尤其係北海道嘅魚王——喜之次，油份高，外皮燒至焦脆，入口彈牙，好滿足嘅口感(*ฅ́˘ฅ̀*)♡仲有我勁鍾意嘅炙燒左口魚，口感勁肥美，甜蝦昆布漬、北海道根室海膽、大拖羅等，每一件都令人陶醉(*˙˘˙)♡ෆ稻草煙燻鰹魚ෆ北海道活八爪魚🦑一定要打卡嘅四小時慢煮北海道活八
最近又再訪鮨 央泰食佢哋嘅ᴅɪɴɴᴇʀ ᴏᴍᴀᴋᴀsᴇ˚₊
餐廳係尖沙咀海港城好方便，以和風木系裝潢為主，搭配柔和的燈光，讓人感到舒適放·˚。♡
個晚嘅餐點由sᴛᴇᴠᴇɴ 莫師傅親自掌勺👨🏻🍳
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𓇢𓇢
/お任せ/
ᴏᴍᴀᴋᴀsᴇ ($¹⁷⁸⁰)
———皇———
sᴜᴍᴇʀᴀɢɪ
𓋼先付け・三点
ᴀᴘᴘᴇᴛɪᴢᴇʀ - ³ ᴋɪɴᴅ
𓋼さしみ・二点
sᴀsʜɪᴍɪ - ² ᴋɪɴᴅs
🥢由清新開胃嘅前菜 當中仲有罕有嘅吞拿魚腦天，入口質感軟滑而無筋，魚味濃郁✨
刺身就有活北寄貝同深海池魚～
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𓋼烧物
ʏᴀᴋɪᴍᴇɴᴏ
目光魚嘅肉質鮮嫩，燒得啱啱好，外皮微焦香脆，入面仲保持到鮮甜嘅味道，真係好正！
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𓋼握り壽司・八貫
sᴜsʜɪ - ⁸ ᴋɪɴᴅs
ෆ左口魚 ෆ半熟帆立貝 ෆ喜之次 ෆ甜蝦昆布漬 ෆ北海道根室海膽 ෆ赤身醬油漬 ෆ大拖羅 ෆ海鰻
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🍣 依八款握壽司每款都各有特色，尤其係北海道嘅魚王——喜之次，油份高，外皮燒至焦脆，入口彈牙，好滿足嘅口感(*ฅ́˘ฅ̀*)♡仲有我勁鍾意嘅炙燒左口魚，口感勁肥美，甜蝦昆布漬、北海道根室海膽、大拖羅等，每一件都令人陶醉(*˙˘˙)♡
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ෆ稻草煙燻鰹魚
ෆ北海道活八爪魚
🦑一定要打卡嘅四小時慢煮北海道活八爪魚，肉質柔嫩，配柚子胡椒清新微辣 ᴊᴇɴɢ! ⸝⸝ ᷇࿀ ᷆⸝⸝
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𓋼玉子焼き
ᴛᴀᴍᴀɢᴏ
𓋼椀物
sᴏᴜᴘ
𓋼デザート
ᴅᴇssᴇʀᴛ
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🐣無麵粉整法嘅江戶前玉子燒，口感綿密
赤麵豉味噌湯濃郁暖胃，最後甜品有果肉鮮甜多汁嘅靜岡蜜瓜🍈
𓇢𓇢
📍 鮨 央泰 (尖沙咀)
🐰: 𝟒.𝟔/𝟓
#eatwithkeikei #鮨央泰 #sushihisayoshi
#omakase #sweetiedaily_tst
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