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餐廳: LAB EAT Restaurant & Bar (金巴利道)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2024-10-02 381 瀏覽
今晚終於去咗我期待已久想去嘅餐廳食晚飯😌餐廳嘅環境時尚而浪漫,每一道菜都展現咗廚師嘅用心與創意,無論係味道定係擺盤都令人驚艷。開胃菜酸種麵包:這款酸種麵包外脆內軟,帶有淡淡的酸味,非常適合作為開胃菜,搭配牛油,簡直絕配。熱熔法國流心芝士:這道菜讓人印象深刻,流心的芝士在口中融化,香濃而不膩,搭配沙律同火腿一齊食,令人陶醉。生牛肉薄片:肉質鮮嫩,搭配特製醬料,口感滑順,令人食到停唔到口。法國生蠔:四隻新鮮生蠔,海味十足,搭配檸檬同醬汁,口感清新,讓人感受到海洋的氣息。湯品海鮮湯:湯底濃郁,海味十足,裡面仲有新鮮海鮮,讓人感受到海的鮮美,令人回味無窮。黑松露濃湯:這道湯香氣四溢,黑松露的風味與濃郁的奶油相得益彰,輕輕一啖便能感受到奢華的口感。主菜海膽黑松露忌廉扁意粉:這道意粉的搭配十分出色,海膽的鮮甜與黑松露的香氣形成完美的平衡,意粉的口感滑順,讓人一試成主顧。澳洲M4牛柳:牛柳煮得恰到好處,肉質鮮嫩多汁,外焦內嫩,搭配餐廳自製的醬汁,讓整道菜品更加升華。甜品雪葩:呢款雪葩清爽可口,適合豐盛的餐後食一啖,完美地清理味蕾。雪葩蛋糕:這道蛋糕的口感輕盈,雪葩的味道融入其中,甜而不膩,是一個完美
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今晚終於去咗我期待已久想去嘅餐廳食晚飯😌餐廳嘅環境時尚而浪漫,每一道菜都展現咗廚師嘅用心與創意,無論係味道定係擺盤都令人驚艷。

開胃菜
酸種麵包:這款酸種麵包外脆內軟,帶有淡淡的酸味,非常適合作為開胃菜,搭配牛油,簡直絕配。
熱熔法國流心芝士:這道菜讓人印象深刻,流心的芝士在口中融化,香濃而不膩,搭配沙律同火腿一齊食,令人陶醉。
生牛肉薄片:肉質鮮嫩,搭配特製醬料,口感滑順,令人食到停唔到口。
法國生蠔:四隻新鮮生蠔,海味十足,搭配檸檬同醬汁,口感清新,讓人感受到海洋的氣息。

湯品
海鮮湯:湯底濃郁,海味十足,裡面仲有新鮮海鮮,讓人感受到海的鮮美,令人回味無窮。
黑松露濃湯:這道湯香氣四溢,黑松露的風味與濃郁的奶油相得益彰,輕輕一啖便能感受到奢華的口感。

主菜
海膽黑松露忌廉扁意粉:這道意粉的搭配十分出色,海膽的鮮甜與黑松露的香氣形成完美的平衡,意粉的口感滑順,讓人一試成主顧。
澳洲M4牛柳:牛柳煮得恰到好處,肉質鮮嫩多汁,外焦內嫩,搭配餐廳自製的醬汁,讓整道菜品更加升華。

甜品
雪葩:呢款雪葩清爽可口,適合豐盛的餐後食一啖,完美地清理味蕾。
雪葩蛋糕:這道蛋糕的口感輕盈,雪葩的味道融入其中,甜而不膩,是一個完美的結尾。

飲品
咖啡與奶茶:咖啡濃郁香醇,奶茶則有著濃厚的奶香,兩者都為這頓美餐劃上了完美的句號。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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