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2025-03-10
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位於海港城附近嘅日式餐廳🇯🇵 最近推出全新「椿・櫻壽喜燒/紙火鍋」套餐，選用宮崎和牛及北海道豚肉等頂級食材，菜式豐富又夠飽肚👅 餐廳特設窗邊榻榻米座位，私隱度十足，啱晒約埋朋友聚餐🥰✨ 椿・壽喜燒八品套餐 ($768/位)✨ 櫻・壽喜燒六品套餐 ($658/位)(套餐需2位起，可揀壽喜燒或紙火鍋)❀ 海膽蛋伴桔柚酢 🥢前菜有鋪滿海膽、拖羅蓉及三文魚籽嘅半熟流心蛋，鮮甜又開胃👅❀ 刺身 🐟當日有三款時令刺身：深海池魚、拖羅及赤蝦😍 款款都好新鮮，深海池魚鮮嫩肥美，拖羅入口油香豐腴，赤蝦非常鮮甜✨❀ 芝士汁燒原隻大虎蝦 🦐 (只限椿menu)大大隻虎蝦口感彈牙，表面加入香濃嘅芝士，炙燒後更加香口😚❀ 甘鯛立鱗燒 🐟 (伴天婦羅汁)魚鱗炸到脆卜卜，食落好酥脆，魚肉保持軟嫩口感👅❀ 日式米茄子田樂 🍆 (只限椿menu)烤茄子柔軟多汁，表面塗上一層田樂味噌，濃稠惹味☺️❀ A4/A5 宮崎和牛西冷 🐮❀ 北海道豚肉眼 🐷超大碟A5和牛及豚肉拼盤❤️ 和牛油花分佈均勻，肉質柔嫩且油脂豐富，蘸上蛋汁食更香滑滋味🥰 豚肉同樣口感軟嫩多汁，配搭壽喜燒醬汁超正👍🏻❀ 野菜盛合 🥬有齊金菇、皇帝菜、娃娃菜、冬
✨ 椿・壽喜燒八品套餐 ($768/位)
✨ 櫻・壽喜燒六品套餐 ($658/位)
(套餐需2位起，可揀壽喜燒或紙火鍋)
❀ 海膽蛋伴桔柚酢 🥢
前菜有鋪滿海膽、拖羅蓉及三文魚籽嘅半熟流心蛋，鮮甜又開胃👅
❀ 刺身 🐟
當日有三款時令刺身：深海池魚、拖羅及赤蝦😍 款款都好新鮮，深海池魚鮮嫩肥美，拖羅入口油香豐腴，赤蝦非常鮮甜✨
❀ 芝士汁燒原隻大虎蝦 🦐 (只限椿menu)
大大隻虎蝦口感彈牙，表面加入香濃嘅芝士，炙燒後更加香口😚
❀ 甘鯛立鱗燒 🐟 (伴天婦羅汁)
魚鱗炸到脆卜卜，食落好酥脆，魚肉保持軟嫩口感👅
❀ 日式米茄子田樂 🍆 (只限椿menu)
烤茄子柔軟多汁，表面塗上一層田樂味噌，濃稠惹味☺️
❀ A4/A5 宮崎和牛西冷 🐮
❀ 北海道豚肉眼 🐷
超大碟A5和牛及豚肉拼盤❤️ 和牛油花分佈均勻，肉質柔嫩且油脂豐富，蘸上蛋汁食更香滑滋味🥰 豚肉同樣口感軟嫩多汁，配搭壽喜燒醬汁超正👍🏻
❀ 野菜盛合 🥬
有齊金菇、皇帝菜、娃娃菜、冬菇、豆腐及芋絲等配料，浸滿濃郁嘅醬汁精華👅
❀ 日本米白飯／稲庭烏冬 🍜
❀ 北海道十勝紅豆雪糕 配 時令果物 🍨
雲呢拿雪糕配上紅豆蓉及哈密瓜，香甜可口
❀ Peach Soda
❀ Okinawa Lime Soda
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