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2024-06-16
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米飯班主今次帶我食印度菜，我係第一次食印度菜架😂位於尖沙咀的「Anjappar Chettinad」是一間全球的餐飲連鎖品牌，已經營左52年，現時在17個國家及地區都擁有分店🎊餐廳環境好寬敞，而且光猛乾淨，仲有播放著印度的輕快音樂🎶餐牌除左英文外，亦有提供中文及圖片，而店員都會向我地簡單介紹餐牌，好貼心❤️因為未食過印度菜的關係，好多款食物都想試下，2個人叫左6款野食，3杯飲品😂Mutton Kurma | 羊肉咖喱 $140這款咖喱味道溫和滑順，而且食到滿滿堅果香，羊肉份量也不少，餐廳已將羊肉切成粒狀，食起上黎好方便。Palak Paneer | 印式芝士菠菜 $90將菠菜煮得熟爛，口感溫和，再加入印度乳酪Paneer，乳酪切成小小正方型，第一啖放入口時以為係豆腐，問番店員先知係乳酪😂乳酪口感富有彈性。Garlic Naan | 印度大蒜烤餅 $40這個烤麵包烤得像烤餅，食起來像pizza，口感蓬鬆Q軟，烤過後蒜香四溢。用黎蘸羊肉咖喱汁或芝士菠菜汁一齊食，超正❤️Chicken Tikka | 烤雞 $140餐廳用上香料、乳酪等腌製雞塊，烤好的雞塊呈現出深紅色和微焦的外皮，味道不會過鹹，
位於尖沙咀的「Anjappar Chettinad」是一間全球的餐飲連鎖品牌，已經營左52年，現時在17個國家及地區都擁有分店🎊
餐廳環境好寬敞，而且光猛乾淨，仲有播放著印度的輕快音樂🎶餐牌除左英文外，亦有提供中文及圖片，而店員都會向我地簡單介紹餐牌，好貼心❤️
因為未食過印度菜的關係，好多款食物都想試下，2個人叫左6款野食，3杯飲品😂
Mutton Kurma | 羊肉咖喱 $140
這款咖喱味道溫和滑順，而且食到滿滿堅果香，羊肉份量也不少，餐廳已將羊肉切成粒狀，食起上黎好方便。
Mutton Kurma
$140
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Palak Paneer | 印式芝士菠菜 $90
將菠菜煮得熟爛，口感溫和，再加入印度乳酪Paneer，乳酪切成小小正方型，第一啖放入口時以為係豆腐，問番店員先知係乳酪😂乳酪口感富有彈性。
Palak Paneer
$90
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Garlic Naan | 印度大蒜烤餅 $40
這個烤麵包烤得像烤餅，食起來像pizza，口感蓬鬆Q軟，烤過後蒜香四溢。用黎蘸羊肉咖喱汁或芝士菠菜汁一齊食，超正❤️
Garlic Naan
$40
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Chicken Tikka | 烤雞 $140
餐廳用上香料、乳酪等腌製雞塊，烤好的雞塊呈現出深紅色和微焦的外皮，味道不會過鹹，而且啖啖肉👍🏻配搭埋薄荷醬食，幾match。
Chicken Tikka
$140
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Chicken Lolly Pop | 雞錘捧捧糖 $80
餐廳將雞錘底骨位的雞肉捲起成棒棒糖狀，同樣使用香料、乳酪等腌製，油炸後的炸雞Lolly Pop香辣惹味又卜卜脆❤️
Chicken Lolly Pop
$80
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Butter Dosa | 牛油薄煎餅 $80
必食巨型薄煎餅‼️是用大米和綠豆混合製成的米糊，然後煎到逐漸變成金黃色，將整個餅剷起成圓柱形，周邊食落脆口，中間軟糯，配搭4款醬料，分別係椰子乳酪醬、薄荷醬、咖喱醬、蕃茄醬，有齊酸、辣、鹹、甜等味道，味道相當豐富。
Butter Dosa
$80
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Masala Tea | 馬薩拉茶 $35
是由煮沸的茶葉、香料和牛奶混合而成，口感順滑，味道濃厚。
Masala Tea
$35
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Mango Lassi | 芒果印度奶昔 $40
Lassi 芒果味好濃郁，酸酸甜甜好開胃，味道剛剛好，質感濃稠，好好飲😋
Mango Lassi
$40
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