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2022-05-23
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呢間我係由舊鋪食到新鋪，都真係好多年了🫣記得以前既麵包拼盤好有質素，今次同樣有牛角包，不過牛油味好似無印象中咁香🧈仲有竹炭麵包同埋脆片😛主菜份量幾大份，同埋網上訂座既話主菜餐牌會有八八折🤑另外值得一提係牆身上面仲有好多特別款式🤫▪️ 燒保雲酥牛骨髓配法式多士 （6.5/10）💲98牛骨髓感覺滑溜，入口即溶，但就真係偏油膩，會漏到成手都係🤣配上兩片多士，如果再脆身少少唔係韌既就更好🙈▪️ 法式香草牛油焗田螺 （7.5/10）💲118田螺口感爽彈，香草味突出，薯仔蓉幼滑🥔▪️ 紐西蘭肉眼扒 8安士（7.5/10）💲238肉眼叫左五成熟，切開色澤都粉，肉質唔會鞋，牛味都重🐮不過底下蕃薯質素參差，有某啲未熟透略生硬，亦都唔係好甜👉🏻👈🏻▪️ 加拿大海膽松葉蟹膏蟹肉忌廉汁意大利麵（7.5/10）💲218海膽入口新鮮，仲有一條巨型蟹棒🤤忌廉汁比較多，不過蟹膏味幾香濃，啖啖都好掛汁，但就唔太覺有蟹肉🦀️意粉彈牙，但始終尾段會有少少膩，最好幾個人一齊Share😚▪️ BBQ蜜糖醬燒美國豬仔骨配脆炸蕃薯條（7.5/10）💲268切落去都唔會話好黏骨，肉質夠腍，而且BBQ蜜糖醬味道香濃🐷蕃薯條偏扁身，要幾條一齊食先有
▪️ 燒保雲酥牛骨髓配法式多士 （6.5/10）💲98
燒保雲酥牛骨髓配法式多士
$98
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牛骨髓感覺滑溜，入口即溶，但就真係偏油膩，會漏到成手都係🤣配上兩片多士，如果再脆身少少唔係韌既就更好🙈
▪️ 法式香草牛油焗田螺 （7.5/10）💲118
法式香草牛油焗田螺
$118
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田螺口感爽彈，香草味突出，薯仔蓉幼滑🥔
▪️ 紐西蘭肉眼扒 8安士（7.5/10）💲238
紐西蘭肉眼扒 8安士
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肉眼叫左五成熟，切開色澤都粉，肉質唔會鞋，牛味都重🐮不過底下蕃薯質素參差，有某啲未熟透略生硬，亦都唔係好甜👉🏻👈🏻
▪️ 加拿大海膽松葉蟹膏蟹肉忌廉汁意大利麵（7.5/10）💲218
加拿大海膽松葉蟹膏蟹肉忌廉汁意大利麵
$218
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海膽入口新鮮，仲有一條巨型蟹棒🤤忌廉汁比較多，不過蟹膏味幾香濃，啖啖都好掛汁，但就唔太覺有蟹肉🦀️意粉彈牙，但始終尾段會有少少膩，最好幾個人一齊Share😚
▪️ BBQ蜜糖醬燒美國豬仔骨配脆炸蕃薯條（7.5/10）💲268
BBQ蜜糖醬燒美國豬仔骨配脆炸蕃薯條
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切落去都唔會話好黏骨，肉質夠腍，而且BBQ蜜糖醬味道香濃🐷蕃薯條偏扁身，要幾條一齊食先有口感，但都脆同埋甜既😗
▪️ 400次美淥波波（7/10）💲38
靈感大概係取自400次咖啡☕️呢杯面頭有一大堆美淥波波，頂層會係比較綿密稠身既美淥奶泡，而最底層就係鮮奶，兩個層次都幾分明，整體味道無預期中濃同甜🥛
🔎 整體評分（7.5/10）
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