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2023-06-20
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餐廳充門日本風情,天花掛滿貝殼,牆身掛滿日式掛畫同旗仔,好似置身於日本🇯🇵,非常有日本風。海膽蟹味噌甲羅燒🦀 $78蟹蓋上有鵪鶉蛋、海膽、新鮮蟹肉、蟹膏和蟹籽,賣相非常吸引,燒熱後有濃郁的蟹膏味,超甘香,再將滿滿的蟹鋪勻放在香脆的梳打餅上,非常滿足!必食必試!海苔酒盜燒帆立貝🍽️ $88燒完後既厚肉帆立貝,肉質彈牙,再吸收了酒盜同海苔既精華,配上冬菇同魚子,味道絕配!長崎本釣池魚🐟 $198池魚肉質爽彈,好厚身,新鮮甜美,配上香脆紫菜,啖啖享受,食到舔舔脷!黑門帆立貝伴魚籽醬🥘 $196海苔上放左好大粒微微炙燒既帆立貝,加上配埋新鮮海膽、三文魚籽、黑魚籽醬,味道更加升華,鮮甜無比。黑門鰻魚玉子燒🥚 $98玉子燒熱騰騰,內裏有鰻魚,滑嫩中帶著鰻魚的甜美,蛋香濃郁,蛋卷卷成一層層。廣島吉列炸蠔4件🦪 $98香炸吉列蠔,蠔汁鮮香,啖啖蠔肉,食落飽滿,外脆內軟,口感豐富。明太子大魚炒飯🍚 $168炒飯炒得每一粒飯都粒粒分明,好乾身,再配上明太子,煎香既大魚,味道非常配搭,仲要分量大份,好抵食!柚子檸檬梳打🍹 $68炎炎夏日,飲啖梳打,即刻爽哂!再加上柚子檸檬既清香,味道清新。🌟推薦指數:8/10
海膽蟹味噌甲羅燒🦀 $78
蟹蓋上有鵪鶉蛋、海膽、新鮮蟹肉、蟹膏和蟹籽,賣相非常吸引,燒熱後有濃郁的蟹膏味,超甘香,再將滿滿的蟹鋪勻放在香脆的梳打餅上,非常滿足!必食必試!
$78
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海苔酒盜燒帆立貝🍽️ $88
燒完後既厚肉帆立貝,肉質彈牙,再吸收了酒盜同海苔既精華,配上冬菇同魚子,味道絕配!
$88
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長崎本釣池魚🐟 $198
池魚肉質爽彈,好厚身,新鮮甜美,配上香脆紫菜,啖啖享受,食到舔舔脷!
$198
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黑門帆立貝伴魚籽醬🥘 $196
海苔上放左好大粒微微炙燒既帆立貝,加上配埋新鮮海膽、三文魚籽、黑魚籽醬,味道更加升華,鮮甜無比。
$196
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黑門鰻魚玉子燒🥚 $98
玉子燒熱騰騰,內裏有鰻魚,滑嫩中帶著鰻魚的甜美,蛋香濃郁,蛋卷卷成一層層。
$98
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廣島吉列炸蠔4件🦪 $98
香炸吉列蠔,蠔汁鮮香,啖啖蠔肉,食落飽滿,外脆內軟,口感豐富。
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明太子大魚炒飯🍚 $168
炒飯炒得每一粒飯都粒粒分明,好乾身,再配上明太子,煎香既大魚,味道非常配搭,仲要分量大份,好抵食!
$168
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柚子檸檬梳打🍹 $68
炎炎夏日,飲啖梳打,即刻爽哂!再加上柚子檸檬既清香,味道清新。
$68
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🌟推薦指數:8/10
💰人均消費:$500
📍地點位置:尖沙咀棉登徑8號地下3-4號舖
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