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2023-12-29
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這間位於尖沙咀樓上的居酒屋,裝潢糅合傳統日式和風元素,運用和式屏風間隔,以日式和紙傘作天花裝飾,從細節感受到日本居酒屋的氣氛格調。餐廳提供酒淆種類繁多,有刺身、沙律、串燒、燒物、食事、甜品,任君選擇。新開張推出晚市食品及清酒八折,啤酒買一送一優惠,值得一試。🦋刺身盛盒 $248刺身盛盒含四款刺身,包括三文魚、油甘魚、赤蝦及海膽,厚切刺身口感討好,赤蝦鮮甜滿足。🦋爖月三點 $168賣相精緻的前菜,有月見和牛、免治吞拿魚他他及磯煮鮑魚,月見和牛口感有點像生牛肉他他,蛋黃汁令牛肉入口更滑身,免治吞拿魚他他加入了芥末醬,味道辛辣刺激,磯煮鮑魚口感彈牙,🦋手揸餅海膽蝦卷 $148以手揸餅取代壽司米,卷住海膽、炸蝦、青瓜絲及紅蘿蔔絲,口感層次豐富。🦋鐵板牛小排 $158牛小排以鐵板上菜,保持溫度,牛肉肉質鮮嫩,肉味濃,配菜有椰菜花、西蘭花、茄子,剛好為味蕾作平衡。串燒🦋蜜糖芥辣橫膈肌 $38 🦋柚子雞 $38🦋雞皮蝦卷 $58這裡的串燒即點即燒,提供接近60多款不同串燒,選擇非常之多,完全難到有選擇困難症的人士。橫膈肌肉汁豐富帶嚼勁,柚子雞肉質嫩滑,雞皮蝦卷層次豐富,豐腴的雞皮脂香包裹住清新的紫蘇
🦋刺身盛盒 $248
刺身盛盒含四款刺身,包括三文魚、油甘魚、赤蝦及海膽,厚切刺身口感討好,赤蝦鮮甜滿足。
🦋爖月三點 $168
賣相精緻的前菜,有月見和牛、免治吞拿魚他他及磯煮鮑魚,月見和牛口感有點像生牛肉他他,蛋黃汁令牛肉入口更滑身,免治吞拿魚他他加入了芥末醬,味道辛辣刺激,磯煮鮑魚口感彈牙,
🦋手揸餅海膽蝦卷 $148
以手揸餅取代壽司米,卷住海膽、炸蝦、青瓜絲及紅蘿蔔絲,口感層次豐富。
🦋鐵板牛小排 $158
牛小排以鐵板上菜,保持溫度,牛肉肉質鮮嫩,肉味濃,配菜有椰菜花、西蘭花、茄子,剛好為味蕾作平衡。
串燒
🦋蜜糖芥辣橫膈肌 $38
🦋柚子雞 $38
🦋雞皮蝦卷 $58
這裡的串燒即點即燒,提供接近60多款不同串燒,選擇非常之多,完全難到有選擇困難症的人士。橫膈肌肉汁豐富帶嚼勁,柚子雞肉質嫩滑,雞皮蝦卷層次豐富,豐腴的雞皮脂香包裹住清新的紫蘇葉及彈牙海老,令人滿足。
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