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2024-08-03
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朋友生日，所以再次來到尖沙咀海防道這間專門吃壽喜燒的餐廳- 壽喜燒 肉屋。之前已經來試過吃午餐，這次選擇了晚餐時段到來。這次和朋友一起選擇了$498一位的特上·薩摩牛壽喜燒套餐。▶️前菜前菜有三款：慢煮和牛、茸菇醬豆腐和北寄貝龍蝦沙律，火炙和牛內包住蘋果，蘋果很清新使和牛的油膩感都消除了，茸菇醬豆腐非常香滑，北寄貝龍蝦沙律爽脆的口感，很開胃。▶️4%奇跡A5薩摩牛西冷切片這款是晚餐時段才有的4%奇跡A5薩摩牛西冷切片, 每人有70g份量，這款西冷切片味道香濃，肉質嫩滑，配上蘭黃蛋非常嫩滑可口。▶️霜降A5薩摩牛切片霜降A5薩摩牛切片一共每人110g，這款牛切片油脂非常豐富，入口即溶，油脂和肉味齒頰留香。▶️野菜盛合套餐另外還包括野菜盛合，蔬菜非常新鮮，過後把壽喜燒汁完全吸收，爽脆入味。▶️飲品我們選擇了兩款飲品，第一款是青森蘋果汁，來自青森縣的蘋果汁非常清甜。第二款選擇的是他們的特飲-夕燒け，這是由百香果，橙汁及四季春茶調製而成，淡淡的甜味配合茶香，很推薦。▶️甜品最後送上甜品 - 柚子雪葩。柚子甜味把壽喜燒的油膩感完全消除，作為這個套餐的最後一樣食物，餐廳選擇得非常不錯。總括而言，壽喜燒 肉屋的
這次和朋友一起選擇了$498一位的特上·薩摩牛壽喜燒套餐。
▶️前菜
前菜有三款：慢煮和牛、茸菇醬豆腐和北寄貝龍蝦沙律，火炙和牛內包住蘋果，蘋果很清新使和牛的油膩感都消除了，茸菇醬豆腐非常香滑，北寄貝龍蝦沙律爽脆的口感，很開胃。
▶️4%奇跡A5薩摩牛西冷切片
這款是晚餐時段才有的4%奇跡A5薩摩牛西冷切片, 每人有70g份量，這款西冷切片味道香濃，肉質嫩滑，配上蘭黃蛋非常嫩滑可口。
▶️霜降A5薩摩牛切片
霜降A5薩摩牛切片一共每人110g，這款牛切片油脂非常豐富，入口即溶，油脂和肉味齒頰留香。
▶️野菜盛合
套餐另外還包括野菜盛合，蔬菜非常新鮮，過後把壽喜燒汁完全吸收，爽脆入味。
▶️飲品
我們選擇了兩款飲品，第一款是青森蘋果汁，來自青森縣的蘋果汁非常清甜。第二款選擇的是他們的特飲-夕燒け，這是由百香果，橙汁及四季春茶調製而成，淡淡的甜味配合茶香，很推薦。
▶️甜品
最後送上甜品 - 柚子雪葩。柚子甜味把壽喜燒的油膩感完全消除，作為這個套餐的最後一樣食物，餐廳選擇得非常不錯。
總括而言，壽喜燒 肉屋的性價比真的非常高，而且服務亦很不錯，非常推薦節日或有慶祝時來大吃一頓。
📍 壽喜燒·肉屋 (尖沙咀)
尖沙咀海防道38-40號中達大廈3樓
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