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2024-12-26
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The pearl臨近聖誕節介紹一間非常適合情侶約會的酒吧餐廳———The Pearl，它位於尖沙咀瑞生酒店4樓，設有室內和室外用餐地方。 餐廳內部設計擺滿咗唔少雕塑濃濃厚藝術氣息，非常浪漫蜜瓜帕馬火腿沙律蜜瓜甜美同火腿的鹹香，配上醇厚的巴馬臣芝士，讓人欲罷不能。松子仁的香脆口感與黑醋橄欖油汁的酸香，為整道沙律增添了層次感，是一款令人驚喜的開胃菜吞拿魚牛油果泡沫他他新鮮的吞拿魚為主角，搭配滑嫩的牛油果mouses 口感絕妙，泡沫的質感則為這道菜帶來了創意的視覺效果和風醬油大蝦煙肉扁意粉結合了和風醬油的獨特風味與煙肉的鹹香，大蝦的鮮嫩與扁意粉的滑順相得益彰，感受到日式與意式的完美融合香煎牛封門柳香煎的方式烹調牛封門柳，可以睇到外焦內嫩，肉質鮮美。搭配嘅青醬恰到好處，羅勒松子香氣提升牛肉肉香📍The pearl 尖沙咀加連威老道20-22號瑞生尖沙咀酒店4樓
The pearl
臨近聖誕節介紹一間非常適合情侶約會的酒吧餐廳———The Pearl，它位於尖沙咀瑞生酒店4樓，設有室內和室外用餐地方。 餐廳內部設計擺滿咗唔少雕塑濃濃厚藝術氣息，非常浪漫
蜜瓜帕馬火腿沙律
蜜瓜甜美同火腿的鹹香，配上醇厚的巴馬臣芝士，讓人欲罷不能。松子仁的香脆口感與黑醋橄欖油汁的酸香，為整道沙律增添了層次感，是一款令人驚喜的開胃菜
吞拿魚牛油果泡沫他他
新鮮的吞拿魚為主角，搭配滑嫩的牛油果mouses 口感絕妙，泡沫的質感則為這道菜帶來了創意的視覺效果
和風醬油大蝦煙肉扁意粉
結合了和風醬油的獨特風味與煙肉的鹹香，大蝦的鮮嫩與扁意粉的滑順相得益彰，感受到日式與意式的完美融合
香煎牛封門柳
香煎的方式烹調牛封門柳，可以睇到外焦內嫩，肉質鮮美。搭配嘅青醬恰到好處，羅勒松子香氣提升牛肉肉香
📍The pearl
尖沙咀加連威老道20-22號瑞生尖沙咀酒店4樓
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