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2025-05-29
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呢間出晒名係全港最平 $199 Lunch 嘅A5薩摩牛壽喜燒而家Dinner 都推出左新嘅 tasting menu一次過試到炙燒焦糖牛鍋 + A5和牛 + 肉眼 + 肩胛肉仲有檸檬牛舌🍋😍全程唔洗自己燒！店員服務態度好好🤣 會主動幫忙介紹餐牌同幫你燒埋，坐定定等食就可以啦～連 cocktails 都做緊 8 折優惠！係用自家製清酒整嘅，但我就覺得酒味有啲淡～📲 建議預約，walk-in好易滿◞最印象深刻一定係京都名物 - 炙燒焦糖牛鍋勁肥勁邪惡😈 熱鍋上放入砂糖，再放肉眼牛芯。當砂糖融化咗變焦糖後輕輕覆蓋肉眼芯～ 一咬落去爆曬汁，鹹甜平衡！配日本蘭王蛋同埋無菌蛋一齊食用，仲有日本夢美人特級白米飯🍚🇯🇵但講真食多幾舊已經覺得好膩😵💫但後面仲有3款牛未試啊！！A5和牛壽喜燒 ——— 肩胛、西冷、肉眼輪住上～油花靚到好似藝術品，涮完即食，蘸埋蘭王蛋🥚配蘭王蛋壽喜燒飯🍚＝靈魂組合😵💫最後一款牛肉會配野菜盛合一齊煮，再加上火槍炙燒，令到油脂再進一步逼出嚟！呢到仲可以再加壽喜燒醬汁，鹹度可直自己調配～春菊、芝士竹輪、蒟蒻吸晒壽喜燒汁好入味～至於甜品嘅清爽柚子雪葩我就覺得好甜好唔清爽，飲茶解
而家Dinner 都推出左新嘅 tasting menu
一次過試到炙燒焦糖牛鍋 + A5和牛 + 肉眼 + 肩胛肉
仲有檸檬牛舌🍋😍
全程唔洗自己燒！店員服務態度好好🤣 會主動幫忙介紹餐牌同幫你燒埋，坐定定等食就可以啦～
連 cocktails 都做緊 8 折優惠！係用自家製清酒整嘅，但我就覺得酒味有啲淡～
📲 建議預約，walk-in好易滿
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最印象深刻一定係京都名物 - 炙燒焦糖牛鍋勁肥勁邪惡😈 熱鍋上放入砂糖，再放肉眼牛芯。當砂糖融化咗變焦糖後輕輕覆蓋肉眼芯～
一咬落去爆曬汁，鹹甜平衡！配日本蘭王蛋同埋無菌蛋一齊食用，仲有日本夢美人特級白米飯🍚🇯🇵
但講真食多幾舊已經覺得好膩😵💫
但後面仲有3款牛未試啊！！
A5和牛壽喜燒 ——— 肩胛、西冷、肉眼輪住上～油花靚到好似藝術品，涮完即食，蘸埋蘭王蛋🥚配蘭王蛋壽喜燒飯🍚＝靈魂組合😵💫
最後一款牛肉會配野菜盛合一齊煮，再加上火槍炙燒，令到油脂再進一步逼出嚟！
呢到仲可以再加壽喜燒醬汁，鹹度可直自己調配～
春菊、芝士竹輪、蒟蒻吸晒壽喜燒汁好入味～
至於甜品嘅清爽柚子雪葩我就覺得好甜好唔清爽，飲茶解膩就差唔多
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𓐐 頂級「京都牛鍋x壽喜燒極致盛宴」｜$598p.p
𓌉 Appetizer
·芥末八爪魚野菜
·柚香脆豆腐
·芝士炙燒和牛卷
𓌉 Pre-Main Courses
·檸檬の牛舌
𓌉 Main Courses | 京都牛鍋x壽喜燒
·炙燒焦糖肉眼芯牛鍋
·A5和牛壽喜燒
·西冷 / 肉眼
·肩胛肉
·七品野菜盛合
-京蔥、冬菇、日式燒豆腐、蒟蒻、芝士竹輪、春菊、大白菜
𓌉 主食
·蘭王蛋壽喜燒飯
·夢美人特級白米飯
·蘭王蛋及無菌蛋
𓌉 Dessert and Tsukemono
·清爽柚子雪葩
·柚香蘿蔔與紅之漬
𓌉 Cocktails
·椰醉桂香
·醉檸茶香
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