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2015-11-12
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前半生都住深水埗,我對這個地方充滿感情,合益泰可說是久不久便會來的地方。雖然現在搬離了這個區,但以前的味道仍然可以在這裡找到。合益泰在星期五晚及星期六日都十分多食客慕名而來。這裡有幾款食品十分出名,其中一項就是「齋腸粉」,雖說是齋腸粉,但經過多種醬油撈入齋腸粉之後,味道的層次就不可以輕易描述了。呀姐端過來時會幫你落了麻醬和豉油,腸粉有大中小三個分別是八條六條及四條腸粉的選擇,無記錯的話。自己可自由加入芝麻、甜醬及辣醬。我就會勁落芝麻,因為有了芝麻之後,口味和香味都會令整碟腸粉昇華,配以豆槳真是最佳的配搭。我食的是細腸粉加豆槳,埋單只是$13,叫大腸粉都是多幾抆,小食絕對可以當晚餐。
這裡有幾款食品十分出名,其中一項就是「齋腸粉」,雖說是齋腸粉,但經過多種醬油撈入齋腸粉之後,味道的層次就不可以輕易描述了。呀姐端過來時會幫你落了麻醬和豉油,腸粉有大中小三個分別是八條六條及四條腸粉的選擇,無記錯的話。自己可自由加入芝麻、甜醬及辣醬。我就會勁落芝麻,因為有了芝麻之後,口味和香味都會令整碟腸粉昇華,配以豆槳真是最佳的配搭。我食的是細腸粉加豆槳,埋單只是$13,叫大腸粉都是多幾抆,小食絕對可以當晚餐。
細腸粉加豆槳
$13
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