The Socialhouse (已改名) 查看

最近同朋友去咗間新餐廳，試咗幾款好正嘅菜式。頭盤食咗啲 heirloom 番茄沙律，啲番茄非常新鮮，配上burata cheese仲可以解流，仲有啲薄荷同埋芝麻醬汁，好鮮甜好爽口架！啲薄荷令人感覺好清新，同番茄完美結合。接著就嚟到啲章魚，佢哋燒得啱啱好，啲章魚肉質有彈性，炭燒味道好香，再加上啲青醬同埋檸檬，令味道更加清新。啲青醬唔會太濃，啲檸檬令味道更加豐富，令人一試難忘。不過最正呀，就係啲燒乳豬啦！佢哋用炭燒烤，肉質好嫩好多汁，皮脆脆嘅，啲油脂都燒咗，令人食落唔會太膩。燒得啱啱好，啲肉汁同啲杏桃汁完美結合，甜而唔膩，啱啱好！啲杏桃汁帶嚟啲水果嘅香甜，同埋啲豬肉嘅味道互相襯托，令人一口接一口。最後係啲老虎蝦天使麵，麵條煮得剛剛好，啲老虎蝦鮮甜，好新鮮，配上啲蒜片同埋啲番茄，好好味，啲辣辣嘅味道令人回味無窮！啲蝦肉鮮甜，啲番茄香甜多汁，啲蒜頭帶嚟啲香味，令味道更加豐富，啲辣味又唔會太濃，好適合鍾意辣嘅人。整餐飯落嚟，食物質素好高，令人回味無窮。店內環境舒適，服務員服務態度好好，好專業，令人感覺好舒服。價錢相對其他餐廳可能比較貴，不過食物質素嘅確好高，值得一試。