629
10
1
等級4
2021-06-28 336 瀏覽
這間位於新蒲崗的餐廳,主打火鍋及小菜,晚市全場爆滿,而且不需加一,小菜款式很多。蠔仔肉碎浸西洋菜蠔仔細細隻,味道略欠點鮮味,西洋菜味濃郁,加上肉碎的肉鮮味去浸西洋菜,比較健康。豉汁蒸鯇魚鯇魚是切件,用了魚腩部份,部量很多,豉汁味濃香,下面墊了豆卜吸收了豉汁及魚肉鮮味,鯇魚是脆肉鯇,肉質結實彈牙,非常新鮮。椒鹽百花大腸炸大腸釀入了墨魚肉,大腸微脆有咬口,墨魚膠加了些墨魚粒,入口咬有口感。霸王雞半隻半隻份量都頗多,雞皮爽口且皮下脂肪少,雞肉嫩滑有雞味,不會有雪味。
更多
這間位於新蒲崗的餐廳,主打火鍋及小菜,晚市全場爆滿,而且不需加一,小菜款式很多。
9 瀏覽
1 讚好
0 留言

蠔仔肉碎浸西洋菜
蠔仔細細隻,味道略欠點鮮味,西洋菜味濃郁,加上肉碎的肉鮮味去浸西洋菜,比較健康。
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
14 瀏覽
0 讚好
0 留言
12 瀏覽
0 讚好
0 留言

豉汁蒸鯇魚
鯇魚是切件,用了魚腩部份,部量很多,豉汁味濃香,下面墊了豆卜吸收了豉汁及魚肉鮮味,鯇魚是脆肉鯇,肉質結實彈牙,非常新鮮。
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
1 瀏覽
0 讚好
0 留言

椒鹽百花大腸
炸大腸釀入了墨魚肉,大腸微脆有咬口,墨魚膠加了些墨魚粒,入口咬有口感。
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
3 瀏覽
0 讚好
0 留言

霸王雞半隻
半隻份量都頗多,雞皮爽口且皮下脂肪少,雞肉嫩滑有雞味,不會有雪味。
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
2 瀏覽
0 讚好
0 留言

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食