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2024-10-04
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晚市叫了三個小菜,蒜蓉西蘭花,魚香茄子煲,椒鹽豬扒。蒜蓉西蘭花不過不失,西蘭花偏硬,蒜蓉味尚可,份量充足。魚香茄子煲不夠魚香,茄子亦不夠入味和偏硬,不用妄想送飯了。椒鹽豬扒,亦是最難吃的一碟。先不說火喉不足沒有獲氣,而最令人生氣是整碟豬扒十件有八件都是骨頭,想找到一件沒有骨的也很困難,試問一碟豬扒怎會有七至八件連骨的豬扒件?應該是頭頭尾尾再炒一碟來節省成本吧。環境衛生方面,地方潔淨程度尚可,但椅子上有飯也沒有人清理。
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