手拉麵小廚

營業中

休息中

突然想食小籠包，又唔想幫襯大品牌例如翡翠或鼎泰豐，結果找到新蒲崗一家小店，仲可以泊車喺門口。主角小籠包，一籠五隻，size 都唔算小，幾大隻，皮薄多汁，但唔易穿，包工不錯。點了兩個小食，一個是雞絲粉皮，另一個是皮蛋豆腐。兩個味道不錯，比得上大名氣的餐館。還有點了酸辣湯雲吞，雲吞皮有點厚，酸辣湯亦太咸，可以不試。反而，羊肉湯拉麵令人意想不到的好吃。羊肉的羶不太濃烈，湯亦很有羊肉味，跟在國內北方食店的水準一樣。最後想提，意料之外是豆漿竟然是外購的一支裝。