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2019-06-20
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星期五七時許抵達，當時已快滿座了，店內很吵。雖然我們已訂座，也要在外面等一會兒。入座時侍應同時端上了nachos和沙律醬。我們兩個女仔胃口不大，只點了兩個tapas和一名叫個Cinderella的mocktail。Cinderella是一份以星形玻璃樽盛載的橙紅色飲料。賣相沒有誠意之餘，味道一樣沒有驚喜，與雜果賓治沒什麼分別。墨西哥軟殼蟹牛油果卷一碟四件，微辣，不過辣味快來快散，不好辣的我也能接受。黑松露菌醬炒野菌份量不少，$68一碟很抵食。進餐期間，店員服務殷勤。他們會主動收走髒紙巾、refill仍然有紙巾的杯子，又會先得到我們同意才收走空碟。可惜我們吃到大半時，旁邊來了兩個抽煙的食客。我們的座位在一個角落，雖不是距門口最遠的位置，但也算是第二遠。香港實施全面禁煙已久，萬萬沒料到酒吧竟然容許客人在店的深處抽煙。我們於是急急的吃完剩餘的食物。不一會，有一個侍應來問什麼時候可以交枱。總總原因令我匆忙結帳，更以致忘了核對單據便付錢。店員說信用卡機壞了，我只好付現金。找錢時，皮夾內只有紙幣和硬幣，單據已失去蹤影。 翌日，由於我對單上的銀碼有懷疑，便在下午3時多（該是酒吧業非繁忙時段）時致電詢
我們兩個女仔胃口不大，只點了兩個tapas和一名叫個Cinderella的mocktail。Cinderella是一份以星形玻璃樽盛載的橙紅色飲料。賣相沒有誠意之餘，味道一樣沒有驚喜，與雜果賓治沒什麼分別。
墨西哥軟殼蟹牛油果卷一碟四件，微辣，不過辣味快來快散，不好辣的我也能接受。
黑松露菌醬炒野菌份量不少，$68一碟很抵食。
進餐期間，店員服務殷勤。他們會主動收走髒紙巾、refill仍然有紙巾的杯子，又會先得到我們同意才收走空碟。可惜我們吃到大半時，旁邊來了兩個抽煙的食客。我們的座位在一個角落，雖不是距門口最遠的位置，但也算是第二遠。香港實施全面禁煙已久，萬萬沒料到酒吧竟然容許客人在店的深處抽煙。
我們於是急急的吃完剩餘的食物。不一會，有一個侍應來問什麼時候可以交枱。總總原因令我匆忙結帳，更以致忘了核對單據便付錢。店員說信用卡機壞了，我只好付現金。找錢時，皮夾內只有紙幣和硬幣，單據已失去蹤影。
翌日，由於我對單上的銀碼有懷疑，便在下午3時多（該是酒吧業非繁忙時段）時致電詢問，希望能核對一下帳單。接聽的店員竟然稱每天的下單記錄都會在翌日完全消除，無法查取。我實在無法相信，一間入電腦單的酒吧，竟然會完全不儲存每天生意的數據！
後來這店員提供了一個負責人的電話。那個負責人同樣地不肯找出我的下單記錄。他與我一起計算2份食物1杯飲品，以及1份nachos的總額，數目與我付的金額差幾十元。他思索了一下，便指出星期五及星期六，"nuts" (nachos) 按人頭計算，但可以refill。換句話說應該算2份nachos，不是1份。即使加上這$40，再加一，仍然差我所付的金額$10（即多付了）。
負責人稱為"nuts" 的nachos，店內、餐牌上從沒寫明某些日子會有不一樣的收費模式，店員亦從未提過nachos可以refill。事實上，就算我結帳時有細閱單據，察覺到這按人頭算錢的nachos，也為時以晚。nachos已吃過了，請教一下我還可以怎麼樣？在店裏鬧？
這$40人頭費，算不算隱藏收費？有沒有欺騙成份呢？我明白生意人的角度，有理由在我們把nachos吃得所餘無幾的時候也不主動refill。不過，當晚店員殷勤，卻不會聲明星期五及星期六nachos會按人頭算錢，服務上的落差，只令人懷疑店家的誠信。
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