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2022-06-07
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今日在北角匯購物完，順便吃午餐休息下。見到有間專賣台式食品的小巷弄牛肉麵，便入去試下。一個人簡簡單單叫了碗小巷弄半筋半肉牛骨湯麵($72)。大大碗湯麵見到都想食，上面舖滿紅燒牛肉和牛筋，還有白蘿蔔和生菜。牛骨湯微辣又香又夠味，牛肉牛筋炆得夠火喉，牛鍵肉質嫩，軟硬適中，牛筋充滿膠質，粗麵條有風味和咬口，好好食。那大塊白蘿蔔鮮甜無渣，好正! 生菜爽脆。吃完碗麵好滿足。送的台式熱奶茶有茶味，濃淡適中，不錯。見到隔離食客吃甜品，忍不住叫了個綜合鮮草凍($48)嘆下。嘩，個鮮草凍好吸引，材料豐富，有紅豆，芋圓，珍珠，蘆薈，愛肉，鮮草凍等。整個甜品甜度適中，有口感和層次，令這餐錦上添花，好滿足。店不用加一。服務有效率。環境整潔，座位舒適。走時正好下午茶時間。分甘同味，便買了兩份外賣回家俾家人吃。好抵食，又足料，兩份共$96。他們讚肉鬆蛋手捲餅和招牌牛筋牛骨湯麵很好吃，有特色，奶茶好飲。下次再來吃其他台式食品。
一個人簡簡單單叫了碗小巷弄半筋半肉牛骨湯麵($72)。大大碗湯麵見到都想食，上面舖滿紅燒牛肉和牛筋，還有白蘿蔔和生菜。牛骨湯微辣又香又夠味，牛肉牛筋炆得夠火喉，牛鍵肉質嫩，軟硬適中，牛筋充滿膠質，粗麵條有風味和咬口，好好食。那大塊白蘿蔔鮮甜無渣，好正! 生菜爽脆。吃完碗麵好滿足。送的台式熱奶茶有茶味，濃淡適中，不錯。
見到隔離食客吃甜品，忍不住叫了個綜合鮮草凍($48)嘆下。嘩，個鮮草凍好吸引，材料豐富，有紅豆，芋圓，珍珠，蘆薈，愛肉，鮮草凍等。整個甜品甜度適中，有口感和層次，令這餐錦上添花，好滿足。
店不用加一。服務有效率。環境整潔，座位舒適。
走時正好下午茶時間。分甘同味，便買了兩份外賣回家俾家人吃。好抵食，又足料，兩份共$96。他們讚肉鬆蛋手捲餅和招牌牛筋牛骨湯麵很好吃，有特色，奶茶好飲。
下次再來吃其他台式食品。
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