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2019-11-02
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Book左位係度慶祝生日。可能係星期五的關係，我地被安排左坐係門口，而且係高枱不過坐落都ok的，只係張枱係張小圓枱，唔放得太多野，枱的外圍又有少少斜。所以啲野都要放中間先安全見到有walk-in客，都同講話無位，full house啲食物都上得幾快，唔使等太耐。蒜蓉茄子，正常，無燒燶，好juicy,唔知油定汁呢個鹹，落鹽落得重手左。唔會太乾枝豆($38)係炸的，唔係蒸的。但口感都差唔多，正常。雖然佢寫海鹽枝豆，但就無芫茜咁鹹。右上係燒牛舌($49),厚厚地切，都係正常味道，唔乾。右下係雞腎($24)，揀左鹽燒。覺得size有啲細，但都燒得好好，無乾到。呢個都係正常野，啲蠔又有啲細粒。所以之後encore左芝士燒蠔($68).個fd本來想叫原隻燒鮮魷魚，點知叫左呢個。我地都食得七七八八，因為燒得幾好，唔太乾又唔太硬。好甜，甜得滯，都唔知真係個菠蘿甜，定加左啲糖係面，所以咁甜。不過佢就無渣，仲好juicy添。呢個係我覺得全店最好食的，所以都rncore左。juicy，爽脆，肥美。仲叫左蜜糖雞中翼($36),點知來左山賊雞翼。好在有人食辣的je.叫左推介的馬來西亞大蜆($88)無咩特別。都j
啲食物都上得幾快，唔使等太耐。
燒蒜蓉茄子
$26
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蒜蓉茄子，正常，無燒燶，好juicy,唔知油定汁
燒芫茜
$18
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呢個鹹，落鹽落得重手左。唔會太乾
枝豆，雞腎，牛舌
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枝豆($38)係炸的，唔係蒸的。但口感都差唔多，正常。雖然佢寫海鹽枝豆，但就無芫茜咁鹹。
右上係燒牛舌($49),厚厚地切，都係正常味道，唔乾。
右下係雞腎($24)，揀左鹽燒。覺得size有啲細，但都燒得好好，無乾到。
蒜蓉燒廣島蠔
$68
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呢個都係正常野，啲蠔又有啲細粒。所以之後encore左芝士燒蠔($68).
港式懷舊燒魷魚
$48
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個fd本來想叫原隻燒鮮魷魚，點知叫左呢個。我地都食得七七八八，因為燒得幾好，唔太乾又唔太硬。
燒金菠蘿
$32
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好甜，甜得滯，都唔知真係個菠蘿甜，定加左啲糖係面，所以咁甜。不過佢就無渣，仲好juicy添。
燒白鱔
$64
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呢個係我覺得全店最好食的，所以都rncore左。juicy，爽脆，肥美。
仲叫左蜜糖雞中翼($36),點知來左山賊雞翼。好在有人食辣的je.
叫左推介的馬來西亞大蜆($88)
無咩特別。都juicy嘅，好似有8-10粒。
法式牛油蒜蓉焗田螺($39)
同平時係餐廳食的差唔多，無蒜蓉味。
燒美式豬肋排($88)半條
好似有4-5條骨左右。但有啲肥，又燒唔出有烤的風味，唔推介。
燒秋葵（$24）同燒翠肉瓜（$19）
秋葵有4條，都係燒得可以的。
翠肉瓜厚切，有兩塊。好juicy。
自家雪耳雪梨飲
$32
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自家制飲品唔過甜，好足料，滋潤下就啱曬喇。
不過呢度啲男員工定老闆就唔係咁友善。所以會唔會encore呢間都要考慮下
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