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2019-04-09
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今日係姨甥女生日,小朋友都鍾意得意野,所以帶佢黎食唐宮就最o岩啦。荃灣呢間第一次o黎,裝潢同埋室內擺設都好有特式,令人眼前一亮。由於小朋友唔太鍾意食粉麵飯,所以今晚都係以小食為主。餐牌太花多眼亂,最後我都唔記得叫左幾多個菜,擺到成枱都係。無咁簡單,單睇名根本唔會知道係乜o黎,o黎到當堂嚇一跳,原來係辣子雞,仲有兩隻蛋黃?問個店員點食法,店員說道原來嗰兩個唔係蛋黃,係芒果汁,用一層好薄既衣黎包住啲芒果汁,撈落去啲雞度食,原本啲雞有少少咸,加左芒果味道中和感覺非常清新,值得一讚。招牌乳鴿,同酒樓完全唔同,外皮唔係咁脆,但肉汁多到咇曬出o黎,我一個人食左3邊,回味無窮。冬蔭功粉,真係估佢唔到,竟然係用銀針粉,中泰合壁,別有一番風味。同甘共苦,即係黃金苦瓜,外皮夠脆,咸蛋黃足料,苦瓜甘而不苦。粉墨登場,墨汁飯,睇個樣同罷落口完全係兩回事,調味做得非常好。嗌既野食太多,不能盡錄,有機會一定會再o黎埋單人頭300左右,以叫咁多野食黎講算係正路。
荃灣呢間第一次o黎,裝潢同埋室內擺設都好有特式,令人眼前一亮。
由於小朋友唔太鍾意食粉麵飯,所以今晚都係以小食為主。餐牌太花多眼亂,最後我都唔記得叫左幾多個菜,擺到成枱都係。
無咁簡單,單睇名根本唔會知道係乜o黎,o黎到當堂嚇一跳,原來係辣子雞,仲有兩隻蛋黃?問個店員點食法,店員說道原來嗰兩個唔係蛋黃,係芒果汁,用一層好薄既衣黎包住啲芒果汁,撈落去啲雞度食,原本啲雞有少少咸,加左芒果味道中和感覺非常清新,值得一讚。
招牌乳鴿,同酒樓完全唔同,外皮唔係咁脆,但肉汁多到咇曬出o黎,我一個人食左3邊,回味無窮。
冬蔭功粉,真係估佢唔到,竟然係用銀針粉,中泰合壁,別有一番風味。
同甘共苦,即係黃金苦瓜,外皮夠脆,咸蛋黃足料,苦瓜甘而不苦。
粉墨登場,墨汁飯,睇個樣同罷落口完全係兩回事,調味做得非常好。
嗌既野食太多,不能盡錄,有機會一定會再o黎
埋單人頭300左右,以叫咁多野食黎講算係正路。
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