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2024-06-13
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福和雍環境寬敞，空間採用米白色為主調，配上精美裝飾和燈光設計，打造典雅的感覺。水滾茶靚，精緻的傳統手製點心，坐在舒適的藤編木椅，加上綠色植物點綴，享受著寧靜愉悅的用餐氛圍。午市二人餐 $418(套餐茶位半價)點心: 蝦餃+灌湯小籠包+雞絲春卷 蝦餃晶瑩剔透，肉質鮮嫩彈牙，入口飽滿，充滿濃郁的鮮蝦香氣。小籠包圓潤，內裡填滿熱燙湯汁，沾上陳醋，啖啖都是豬肉和高湯的鮮甜。酥脆的外皮，包裹著嫩滑的雞肉絲，滋味鹹香適中，口感脆卜卜。紅棗椰子雞湯 香甜的椰子雞湯，呷一口香湯頭清甜柔和，雞皮柔嫰，雞肉燉至綿軟，加上紅棗的香醇及椰子肉點綴，入口陣陣椰子幽香，䁔意十足。 北菇滑雞蒸飯 米飯滑潤綿密，香氣四溢，北菇滑溜多汁，蒸雞肉滑嫩，肉汁香甜，倒上甜豉油，啖啖窩心。甜點: 傳統芝麻糕+ 薩琪瑪 綿彈的芝麻糕，綿密濃郁，香甜的芝麻風味，忍唔住一口接一口。薩琪瑪酥香可口，甜甜的麥芽糖香，甜而不膩，入口即化，令人甜絲絲。鳳凰單叢茶 帶天然馥郁花香，醇厚回甘，茶色澄澈透亮，讓人解渴清潤。蜂巢芋角 (小點)呈現蜂巢效果，口感特別酥鬆，咬下時十分清脆，內裡的黏糯芋頭蓉，自然甜味，十分迷人。蘿蔔絲酥餅 (小點)酥鬆的
福和雍環境寬敞，空間採用米白色為主調，配上精美裝飾和燈光設計，打造典雅的感覺。水滾茶靚，精緻的傳統手製點心，坐在舒適的藤編木椅，加上綠色植物點綴，享受著寧靜愉悅的用餐氛圍。
午市二人餐 $418(套餐茶位半價)點心:
蝦餃+灌湯小籠包+雞絲春卷
蝦餃晶瑩剔透，肉質鮮嫩彈牙，入口飽滿，充滿濃郁的鮮蝦香氣。小籠包圓潤，內裡填滿熱燙湯汁，沾上陳醋，啖啖都是豬肉和高湯的鮮甜。酥脆的外皮，包裹著嫩滑的雞肉絲，滋味鹹香適中，口感脆卜卜。
紅棗椰子雞湯
香甜的椰子雞湯，呷一口香湯頭清甜柔和，雞皮柔嫰，雞肉燉至綿軟，加上紅棗的香醇及椰子肉點綴，入口陣陣椰子幽香，䁔意十足。
北菇滑雞蒸飯
米飯滑潤綿密，香氣四溢，北菇滑溜多汁，蒸雞肉滑嫩，肉汁香甜，倒上甜豉油，啖啖窩心。
甜點: 傳統芝麻糕+ 薩琪瑪
綿彈的芝麻糕，綿密濃郁，香甜的芝麻風味，忍唔住一口接一口。薩琪瑪酥香可口，甜甜的麥芽糖香，甜而不膩，入口即化，令人甜絲絲。
鳳凰單叢茶
帶天然馥郁花香，醇厚回甘，茶色澄澈透亮，讓人解渴清潤。
蜂巢芋角 (小點)
呈現蜂巢效果，口感特別酥鬆，咬下時十分清脆，內裡的黏糯芋頭蓉，自然甜味，十分迷人。
蘿蔔絲酥餅 (小點)
酥鬆的餅皮，包裹著一絲絲鮮甜的蘿蔔絲，外酥內濕潤，油香滋味。
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