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港鐵中環站 D2 出口, 港鐵香港站 C 出口
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電話號碼
21239263
開飯介紹
這點心茶館主打傳統手藝製作精美點心，茶器餐具均由香港老品牌「粵東磁廠」所製；裝潢以「港式優雅」為概念，選用白色為主調，並注入西洋元素，優雅中帶點懷舊韻味。
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營業時間
今日營業
08:30 - 20:30
星期一至五
08:30 - 20:30
星期六至日
08:30 - 17:15
公眾假期
08:30 - 17:15
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
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福和雍中式茶館 , 以傳統手藝製作精緻點心， 水滾茶靚 ， 享受著寧靜茗茶用餐氛圍。佈置採用米白色為主調，舒適的藤編木椅，加上綠色植物點綴，西洋元素中帶點懷舊韻味， 打造優雅的感覺 , 環境十分寬敞 , 舒適地品嚐我喜歡的一盅兩件。荔枝紅茶冷泡茶荔枝茶冷泡茶色澤嫣紅， 入口冰涼透心 ， 味道純厚 ， 啖啖馥郁荔枝果香，與紅茶茶香， 相映成趣。鳳凰單叢茶 茶色澄澈透亮， 有天然花香，醇厚回甘，讓人生津解渴。 蝦餃蝦餃皮晶瑩剔透， 充滿彈性， 大口咬下 ， 鮮蝦清甜爽口，與甘醇茶湯， 相得益彰。百花釀魚肚Q彈的蝦膠, 包裹著清淡魚肚 , 柔軟 的魚肚吸收了蝦膠鮮甜味道 , 滋味 更上一層樓， 讓人喜歡。鮑汁鳳爪 鳳爪軟嫩入味， 啖啖鮑汁的鮮香 , 完美搭配, 輕輕一咬已經骨肉分離，吃起來滑順，令人回味。蘿蔔絲酥餅經過油炸後 , 金黃酥鬆的餅皮，包裹著一絲絲的蘿蔔， 蘿蔔的甜味和外皮酥脆的口感 , 讓人喜歡 , 又沒有油膩感。叉燒酥叉燒酥 , 外皮酥脆, 內裏填滿鮮味 多汁的叉燒粒，甜中帶鹹，口感豐富又滋味。迷你雞批 一口size的迷你雞批 , 外皮金黃香脆，雞肉餡料鮮嫩多汁，口感鮮味 滑溜, 別有一番風味。北菇滑雞飯滑潤綿密米飯上， 鋪滿北菇及雞塊 , 米香十足，北菇好滑溜，雞肉好嫩滑， 加上甜豉油提鮮， 簡單而滋味。
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Hong Kong’s classical elegance in Central, Hong Kong 🍵 indulge in exquisite dim sum 🥟 paired with premium tea 🍃 served in handcrafted porcelain tableware from “Yuet Tung China Works” with over 100 years of history 🕰️ blending Cantonese aesthetics with Western elements 🕊️香港中環娛樂行 港式優雅茶館🍵 品嚐精緻點心 🥟 搭配特色茗茶 🍃 茶器餐具選用超過百年歷史「粵東磁廠」手工製作 🕰️ 裝潢融合 港式優雅與西洋元素，展現東方懷舊韻味 🕊️🍵 白毫銀針 HKD$120silver pekoe tea「茶中仙子」之美譽 頂級白茶澄澈花香 回甘持久 餘韻清雅🦐 蝦餃（中）HKD$78薄而透皮 鮮嫩蝦仁 爽脆彈牙🍖 北菇燒賣（中）HKD$78豬肉蝦餡 肉嫩彈牙 鮮美多汁🦀 韭菜炸蟹盒 （中）HKD$78脆而不油 韭菜蟹肉 細膩馥郁🥕 蘿蔔絲酥餅（小）HKD$58酥脆餡嫩 蘿蔔絲條 帶有鹹香🍤 安蝦鹹水角（小）HKD$58香脆軟糯 帶有鹹香 口感豐富🍞 酥皮焗叉燒包（中）HKD$78酥脆柔軟 滿滿叉燒 鹹甜香濃🍠 芋蓉焗布甸（中）HKD$78香甜軟滑 綿密芋泥 西米彈滑📍中環皇后大道中30號娛樂行2樓C及D號舖🇭🇰*
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要飲靚茶食懷舊地道點心？🥴 第一時間諗起位於中環嘅福和雍❤️ 大至裝修佈置，小至茶具餐牌，都雍容華麗，典雅悅目👍 啱曬喜歡打卡影相嘅朋友仔🤭 餐廳係茶葉方面非常講究👍 提供多款特色茶葉供客人選擇✅ 當中不得不提餐廳力推嘅「白毫銀針」🤩 入口清甜不澀，帶有淡淡嘅蜜香與瓜果幽香🤤 口感順滑細膩，回甘悠長，餘韻令人回味無窮😎 點心方面，建議㨂選蝦餃伴茶😚 清甜又爽口嘅蝦餃，令茶湯嘅甘醇更出眾，值得一點👍 如喜歡甜點嘅朋友，不妨㨂選桂花糕伴茶😚 桂花嘅清香馥郁，與茶之花香互相映襯，效果令人驚喜愉悅🥰 另外亦試咗北菇燒賣、酥皮焗叉燒餐包、珍珠雞等推薦點心👍 全部大件夾抵食，真材實料好高質😚 芋蓉焗布甸內滿滿嘅芋蓉，令人極級滿足✅
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估唔到中環娛樂行2樓有一間咁精緻嘅中式茶樓。茶樓有好多大型嘅綠色植物做佈置，坐位又好寬敞，感覺好清幽雅緻!呢度嘅茶葉好出名，亦都有唔同嘅高質素茶葉出售!我同朋友今日就嚟食lunch首先叫咗一壺精選陳年普洱 $80(2位@)- 普洱消滯，聞落有淡淡嘅清香，飲落喉嚨好舒服仲叫咗幾籠點心- 蝦餃 $78- 百花釀魚肚 $78- 蘿蔔絲酥餅 $78三款點心賣相好精美，而且上枱仲熱辣辣，特别係個蘿蔔絲酥餅，個心仲好熱，要小心食啊😝雞白湯浸黃芽白菜 $68- 第一次食呢個口味嘅黃芽白，菜身吸咗大量雞白湯，真係好清甜三杯雞 $138- 三杯雞都好入味，而且雞肉夠曬多，要嚟送飯真係一流土魷肉餅飯 $98- 仲有呢個土魷肉餅飯，肉質爽口，但係肉餅一啲都唔肥，份量啱啱好!整體呢度嘅食物質素好好，中餐館嘅環境幽靜又坐得舒服，真係好啱三五知之嚟用餐傾下計!😃
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福和雍 (中環)如果對茶葉有要求，一定要到訪這間位於中環的福和雍🫖茶位每位最低消費$40，我地分別挑選了白牡丹 和鳳凰單叢 兩款茶葉☺️ 白牡丹香味清新，有抗氧化、潤肺清熱、健脾提神之效❤️ 而鳳凰單叢產自廣東省潮陽縣鳳凰山，飲落甘醇、爽口，有消滯去膩、減肥美容、抗衰老等功效😍品茶🍵當然要配上精緻的港式點心😋 🥢蝦餃 $78未婚夫每次食點心都會叫的點心，蝦肉餡料鮮甜飽滿，配茶亦相得益彰～🥢鷄白湯浸黃芽白菜 $68雞白湯清澈不油膩，黃芽白菜吸收了湯汁🥢韭菜炸蟹盒 $78即叫即炸，所以一咬下去是脆口和熱噴噴的～ 韭菜和蟹肉餡料飽滿，食完煎炸點心再飲一口茶，中和油膩感😋🥢灌湯小籠包 $78小籠包肉汁豐富，再蘸適量醋汁，可口美味😋🥢百花釀魚肚 $78魚肚似海綿般吸收了蝦肉的鮮味，好鮮甜喔～🥢臘腸滑雞飯 $98好邪惡又好懷舊😝 臘腸油膩被飯粒吸收，好香喔～ 再加少少蒸飯豉油，絕配食法～🥢珍珠雞 $78珍珠雞大小剛好，入面有鹹蛋黃、瘦肉等食材，每一口也食到餡料👏🏻*需加一服務費地址：中環皇后大道中30號娛樂行2樓C及D號舖
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