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2023-01-01
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除夕夜，本身自己book既餐廳俾人cancel左，突然間就要搵一間新既餐廳。上OpenRice望一望竟然有間環境唔錯既西餐仲有位，即刻就book左先。入到去其實環境好好，有個bar枱，對住條新既跨灣大橋。望入去廚房就見到一個架，上面放滿左dry age beef，咁當然就要試下咁靚嘅牛肉!個晚就試左幾樣菜先叫左兩個starters，一個Hamachi，一個grilled octopus tentacles. Hamchi 好新鮮，配合三文魚子 同埋酸酸地既柚子汁，好開胃。不過就食落有啲根。呢個Grilled Octopus就非常香口，滿滿既炭燒味。食落唔會太韌，保持一定口感。但係可能條尾嗰個位燒得有啲太燶，所以有啲苦味。輪到主菜呢個係mediterranean beef stew，啲牛肉煮得好好，唔會好韌。蘿蔔煮得好入味，如果配飯真係可以食幾碗。唯一嘅敗筆就係汁太少，個麵包得物無所用。嚟到呢一間，一定要試吓佢21 days dry aged beef。試咗佢呢個300 gram既striploin。肉味好豐富，入口有淡淡的炭燒味同埋果香。絕對適合一班對肉味有追求嘅人士。不過啊可能天氣太
上OpenRice望一望竟然有間環境唔錯既西餐仲有位，即刻就book左先。
入到去其實環境好好，有個bar枱，對住條新既跨灣大橋。望入去廚房就見到一個架，上面放滿左dry age beef，咁當然就要試下咁靚嘅牛肉!
個晚就試左幾樣菜
先叫左兩個starters，一個Hamachi，一個grilled octopus tentacles.
Hamchi 好新鮮，配合三文魚子 同埋酸酸地既柚子汁，好開胃。不過就食落有啲根。
呢個Grilled Octopus就非常香口，滿滿既炭燒味。食落唔會太韌，保持一定口感。但係可能條尾嗰個位燒得有啲太燶，所以有啲苦味。
輪到主菜
呢個係mediterranean beef stew，啲牛肉煮得好好，唔會好韌。蘿蔔煮得好入味，如果配飯真係可以食幾碗。唯一嘅敗筆就係汁太少，個麵包得物無所用。
嚟到呢一間，一定要試吓佢21 days dry aged beef。試咗佢呢個300 gram既striploin。肉味好豐富，入口有淡淡的炭燒味同埋果香。絕對適合一班對肉味有追求嘅人士。不過啊可能天氣太凍，同埋佢個碟唔熱，所以上枱好快就凍晒，變左有啲韌。如果兩個黎食就叫一份就好，留肚食其他菜。
其實menu仲有其他pasta同埋主菜都可以試下，希望下次嚟嘅時候個牛扒可以熱啲，相信就會好好食😋
服務一流，環境都好好。下次嚟就要試埋其他主菜
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