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2023-05-05
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如果鍾意食手工意粉，大家一定有食過呢一間，因為佢除咗係連鎖店之外，佢嘅意粉高質，性價比仲好高。Pici係本地飲食集團Pirata Group旗下既餐廳，主打手工意粉，賣點係高性價比，唔駛大家比過千蚊，可能300蚊就可以享受到性價比較高既服務同食物質素。店舖有製麵嘅區域，可以睇到師傅現場製作麵條，每日都會供應新鮮手製嘅意大利麵。Pici喺香港有好多分店，遍布香港九龍新界，今次幫襯嘅係將軍澳分店，算係最新嘅分店之一。餐廳裝修簡約，同其他分店一樣，一樣係好有情調同埋氣氛，夜晚更加似一間外國嘅小餐館，喺度用餐格外chill。-🍝 Tasting Menu💰290pp呢度嘅Tasting Menu，兩人可以自選2款前菜、3款意粉同2款甜品。-🍞 Bread 💰0-Starters1️⃣ Homemade Meatballs（👅: 8.25/10）咁多個Starters個人覺得最出色就係呢個肉丸，肉丸大細好慷慨，一啖係食唔晒，咬落去唔會話過於鬆散或者太實，係軟熟，食落去係肉味澎湃，佢係一個將豬肉同牛肉混合嘅肉丸，有油香但唔會有羶味，再加上帕馬森芝士同鮮茄醬，同好香既黑椒味，芝士味濃，鮮茄酸酸嘅味道食落
如果鍾意食手工意粉，大家一定有食過呢一間，因為佢除咗係連鎖店之外，佢嘅意粉高質，性價比仲好高。
Pici係本地飲食集團Pirata Group旗下既餐廳，主打手工意粉，賣點係高性價比，唔駛大家比過千蚊，可能300蚊就可以享受到性價比較高既服務同食物質素。店舖有製麵嘅區域，可以睇到師傅現場製作麵條，每日都會供應新鮮手製嘅意大利麵。
Pici喺香港有好多分店，遍布香港九龍新界，今次幫襯嘅係將軍澳分店，算係最新嘅分店之一。
餐廳裝修簡約，同其他分店一樣，一樣係好有情調同埋氣氛，夜晚更加似一間外國嘅小餐館，喺度用餐格外chill。
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🍝 Tasting Menu💰290pp
呢度嘅Tasting Menu，兩人可以自選2款前菜、3款意粉同2款甜品。-
🍞 Bread 💰0
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Starters
1️⃣ Homemade Meatballs（👅: 8.25/10）
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2️⃣ Truffle Beef Carpaccio（👅: 8/10）
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Pasta
1️⃣ Tagliolini Truffle 💰＋20（👅: 8.75/10）
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意粉上面有新鮮刨嘅一片片黑松露片，實際食落松露既味道都係靠醬汁，黑松露片係提香。
而醬汁係由白松露打成嘅白汁，重松露油香味，麵條同個醬汁配搭得非常好，麵條掛汁得來又唔會話食落去太鹹或者味道太稀，醬汁唔算多但足夠。
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2️⃣ Lasagna Classica 👅: 8.5/10）
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3️⃣ Chitarra King Crab（👅: 8.25/10）
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Dessert
1️⃣ Tiramisu 💰60（👅: 8.25/10）
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Mascarpone cheese食落係好creamy好幼滑，custard食落係有蛋香味，而下面嘅蛋糕部份唔會話太重咖啡味，因為我個人唔係好鍾意重咖啡味，成杯食落味道偏甜，但唔會話太Heavy，因為下面嘅咖啡蛋糕帶少少苦味中和一下，Tiramisu一定要有咖啡苦味但唔可以太多，而呢個既芝士會重過expresso，ladyfinger夠濕潤，不過份量小啲。整體味道未係香港食過最好食，但係入門級滿意嘅Tiramisu，適合鍾意多CREAM、唔多咖啡味酒味既人。
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🌟價錢方面晚餐我覺得係中價嘅意大利菜，如果突然好想食黑松露意粉、意大利雲吞可以一食，但呢個價錢食到呢個質素絕對係滿意，人均300食到手工意粉嘅口感，應該算係香港性價比最高嘅手工意粉同埋意大利菜。
用餐體驗都好好，上餐速度算快，食完pasta之後會收晒啲嘢，俾啲新嘅碟同餐具再上甜品。環境都幾好，將軍澳分店好似其他分店咁，有半室外嘅位置，邊食邊望住條街，感覺自身喺外國咁，而且仲可以帶毛孩，不過半室外位置會同間離枱相連。
Lunch同埋brunch比起夜晚更加平，人均百幾到二百幾就可以食到前菜意粉甜品，整體係我經常回訪嘅手工意粉。
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👅味道: 8.5/10
🍴環境: 7.5/10
💰消費: $150-300pp (服務費: 10%)
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