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2024-06-06
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餐廳：DHYC Dimsum地址：將軍澳澳南海岸唐俊街23號 MONTEREY Place 1樓2A號舖平時可以约上三五亲朋好友，来DHYC Dimsum一齊飲茶，將軍澳一望無際嘅海景可以睇埋，餐廳裝潢時尚又舒適，消費環境好好，茶点燒卖、蟹盒、叉烧包每一道菜式都是精心制作，酥脆香口，配搭茶水，食落又唔油腻，口感好豐富！福建炒飯$148有营养有颜值，原料很奢侈，新鮮虾仁粒又大又肥，但是营养均衡，荤素搭配，饱腹又快手，是非常实在的comfort food。你是不是也是一个主食控？这一款湿哒哒的福建炒饭走过路过不要错过！韭菜金錢蟹盒$55系做到极致的美味，里面包着蟹肉、冬菇和韭菜，外面是两边很薄很薄的猪肥膘，只有猪肥膘够薄，蟹盒才会有入口即化的口感。蓬松薄脆的外壳，配合蟹肉韭菜的内馅，恰当好处的猪油香气……火候精准到位，味道自然是非常好的。鵪鶉蛋松露燒賣$55表面上看，是普通的烧麦，但其实是用黑豚肉包住流心鹌鹑蛋，咬下一口之后，蛋黄流出，让流质的蛋黄带出伊比利黑毛猪肉质的丰润，松露味道略淡，但是还是让人惊艳，丰富美味！小籠包(3件)$48传统工艺的黑猪肉小笼汤包，皮薄汁多，怎麼吃都不會膩的那
地址：將軍澳澳南海岸唐俊街
23號 MONTEREY Place 1樓2A號舖
平時可以约上三五亲朋好友，来DHYC Dimsum一齊飲茶，將軍澳一望無際嘅海景可以睇埋，餐廳裝潢時尚又舒適，消費環境好好，茶点燒卖、蟹盒、叉烧包每一道菜式都是精心制作，酥脆香口，配搭茶水，食落又唔油腻，口感好豐富！
福建炒飯$148
有营养有颜值，原料很奢侈，新鮮虾仁粒又大又肥，但是营养均衡，荤素搭配，饱腹又快手，是非常实在的comfort food。你是不是也是一个主食控？这一款湿哒哒的福建炒饭走过路过不要错过！
韭菜金錢蟹盒$55
系做到极致的美味，里面包着蟹肉、冬菇和韭菜，外面是两边很薄很薄的猪肥膘，只有猪肥膘够薄，蟹盒才会有入口即化的口感。
蓬松薄脆的外壳，配合蟹肉韭菜的内馅，恰当好处的猪油香气……火候精准到位，味道自然是非常好的。
鵪鶉蛋松露燒賣$55
表面上看，是普通的烧麦，但其实是用黑豚肉包住流心鹌鹑蛋，咬下一口之后，蛋黄流出，让流质的蛋黄带出伊比利黑毛猪肉质的丰润，松露味道略淡，但是还是让人惊艳，丰富美味！
小籠包(3件)$48
传统工艺的黑猪肉小笼汤包，皮薄汁多，怎麼吃都不會膩的那種感覺，好Feeling 到！
蟹肉大良炒鮮奶
它是以鲜牛奶为主料，搭配鸡蛋清、熟蟹肉，采用软炒的方法烹制而成，具有味道鲜香、质感软滑、入口如芙蓉般细滑，啖啖渗出奶香！
焗叉燒包(3個)$38
超正宗港式做法，松软味香，圆嘟嘟香喷喷叉烧焗餐包，新鲜出炉，绝对好味，超贊一个！
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