得閒飲茶 (MONTEREY Place)

♥將軍澳南海濱高質點心專門店🥢♥✎ (❁ᴗ͈ˬᴗ͈) ༉‧ ♡*.✧
喜歡的話記得like & follow我喔♥位於將軍澳的DHYC Dimsum，這家新派點心店是我們的愛店！名字取自粵語「得閒飲茶」，是米芝蓮推介的「益新美食館」姊妹店，專注於創新點心，還提供180度的無敵海景！更難得的是，這裡是寵物友善的茶樓，可以帶著毛孩一起享受美好時光～最有驚喜是蟹肉大良炒鮮奶 ($148) ！🦀🥛 奶香濃郁，滑溜的鮮奶蛋白與蟹肉完美結合，口感幼滑，還可以加點醋提鮮味！蒜蓉粉絲蒸鮮魷 ($55) 鮮魷爽口彈牙，粉絲吸滿了魷魚的鮮味和蒜香！韮王鮮蝦腸 ($55) 和 蝦餃 ($42) 都是使用新鮮蝦製作，有誠意！🦐瑤柱蛋白炒飯 ($128) 炒得粒粒分明！📍DHYC Dimsum Restaurant將軍澳唐俊街23號Monterey Place1樓2A號舖
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海景點心之選《DHYC Dimsum Restaurant》食創新點心DHYC Dimsum Restaurant啊😍！餐廳位置向海，風景一流，內部環境都好優美，打卡一流📸。今次食左幾款店員推介嘅點心，賣相特別之餘，味道仲相當唔錯。鵪鶉蛋松露燒賣：幾特別，燒賣裡頭放咗粒鵪鶉蛋，再加埋松露，食落去口感豐富，味道香濃，真係好特別啊👍。蝦餃：蝦餃新鮮彈牙，皮薄餡靚，一口咬落去，蝦汁都爆晒出嚟🤤。size都幾大粒，食落好滿足😋。蟹黃燒賣：傳統嘅燒買上面擺放咗蟹黃，令燒賣嘅味道更上一層樓，燒賣入面嘅餡料都好足，食落去好鮮甜，蟹黃蟹肉嘅味道都好突出🤭。菜苗餃：菜苗餃嘅皮薄及晶瑩剔透，菜苗餡豐富，食落去清新而唔會覺得油膩😌。韭菜金錢蟹盒 ：其實即係炸雲吞🙈，炸得金黃香脆，外脆內軟，咬落去有韭菜嘅香味，而且入面嘅蟹肉都幾多，口感豐富。焗叉燒包：叉燒包嘅酥皮底好鬆化，叉燒餡料甜而不膩，味道一流。賣相都幾靚，值得一試😊。總結：得閒飲茶嘅點心款式多又創新，味道唔錯，而且餐廳位置向海，風景怡人，內部環境優美，打卡一流🥰😍。…查看更多

新開系列😜Momchi搵食團🫣跟住mom去搵食😳Mom話將軍澳有間海景點心好正！食住點心嘆海景喎🤓#mochicouple_hk將軍澳美食團⸝⸝‪⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚ 1️⃣窩貼蝦多士（5件）🍤🍞($88)金黃酥脆多士上鋪滿鮮嫩彈牙蝦肉🤭蝦肉鮮甜☺️多士香脆😍份量都好夠！五件啱啱好😙唔會太膩😝強力推薦！2️⃣懷舊灌湯餃（2件）🥟🥣($68)細個最鐘意食灌湯餃😉以前食開係湯浸住餃子🤓呢款皮薄餡靚灌湯餃😊 一籠有兩件🤭好似小籠包咁！湯汁係晒入面😗湯汁鮮美😏一夾開🥢滾燙湯汁瞬間湧出🤪建議趁熱食🙂因為入面啲湯凍咗會結咗一塊塊3️⃣蝦餃（4件）🦐🥟($42)有4大隻蝦餃🤓蝦餃晶瑩剔透😍皮薄餡靚🤩餃皮薄而不破😏夠晒煙靭😎入面仲有Q彈蝦肉🫣4️⃣焗叉燒包($38)熱騰騰焗叉燒包🤗用上墨西哥包皮😜外皮酥脆🤫內餡香甜🤩叉燒餡料甜鹹適中😍口感豐富😏5️⃣蘿蔔絲酥餅（3件）🥕🥮($42)金黃酥脆蘿蔔絲酥餅😊層層疊疊酥皮🥹焗得唔會過油又不會太乾。包裹著香甜蘿蔔絲餡料😆口感酥脆😋 蘿蔔絲餡料清爽可口😝甜而不膩😋真係有一絲絲蘿蔔絲😋好足料！6️⃣韭菜金錢蟹盒🦀💰($55)有啲似炸雲吞😳係平時既酒樓未食過🤔幾特別！金黃酥脆金錢蟹盒🤪外皮炸到卜卜脆😝內餡飽滿😚係爆餡！勁多韭菜同鮮美蟹肉🤤 非常惹味同香口😗mochi媽咪都大讚好食！7️⃣茶位-陳皮普洱🍵 ($15)陳皮清香😆普洱醇厚😉普洱加咗陳皮好香😛解膩消滯😝可以清下口中殘留油膩😗陳皮普洱有助於消化☺️飲落去好舒服！⸝⸝‪⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚ 📍將軍澳唐德街9號將軍澳中心G樓G01及G02號舖🚇港鐵將軍澳站B1出口,步行約5分鐘🕒 Mon-Sun:11:00-22:00…查看更多

暴風雨過後去咗屋企附近嘅《得閒飲茶》嘆茶食點心對住海景好chill 🤓ღ鍋貼蝦多士即叫即炸，鍋貼外層香脆帶點微焦，蝦多士裏面嘅蝦肉鮮甜彈牙，配搭層次分明，入口有酥脆又有鮮嫩，非常滋味ღ 明火例湯冇味精，仲好足料！飲落清甜暖胃ღ松露雜菌餃入口滑嫩多汁，外皮薄而有彈性，菌香濃郁混合松露香氣，咬落去滿滿鮮味又帶點奢華感ღ 菜苗餃外皮薄滑，咬開後餡料清新又有蔬菜嘅清香，整體輕盈不油膩，爽脆帶鮮甜ღ 瑤柱香茜餃鮮嫩多汁，加上香茜增添清新香氣，外皮柔軟薄滑，整體味道層次豐富又開胃ღ 焗叉燒包外層金黃微脆，內裏叉燒餡香甜多汁，麵包鬆軟彈牙，整體香濃又有層次感ღ 懷舊豬膶燒賣有大大塊豬膶喺面，口感鮮嫩又帶嚼勁，豬膶嘅獨特香氣突出，配埋鮮甜肉餡，勁正呀！…查看更多

又到星期五，颱風過後的南澳回復平靜，明亮月光襯托對岸康城景色，令人心曠神怡。今晚去了澳南吃點心，餐廳裝修簡潔，既有室內座位，亦有室外望海的座位。🍍酥皮菠蘿叉燒酥～焗得金黃酥脆，咬落啖啖菠蘿甜味與南乳鹹香味的叉燒，甜中帶鹹，交錯滋味無窮。🐷懷舊豬潤燒賣～這種懷舊點心坊間已很少有，大大件且厚身的豬潤鋪在打到起膠的蝦丸上，豬潤粉嫩，蝦丸味道甘香。🦐🍞鍋貼蝦多士～蝦膠彈牙，多士香脆。再配合雜果沙律醬，味道更具層次，不油不膩。🥟松露雜菌餃～晶瑩剔透兼皮薄，包裹了大量雜菌，咬落啖啖松露及菇菌香味在口腔裡滾動。🍋🐔西檸三黃雞～薄薄的脆漿外皮包裹着厚厚的三黃雞肉，外脆內軟。再淋上香檸牛油汁，酸酸甜甜，清新開胃。得閑飲茶將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place 1樓2A號舖…查看更多