2025-02-28
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最近喺將軍澳發現咗一間非常好味嘅潮州菜餐廳,忍唔住想同大家分享。呢度嘅菜式唔單止色香味俱全,更加係將潮州菜嘅精髓表現得淋漓盡致ღ香煎金鯧魚(半條)魚皮煎至金黃色,外脆內嫩,啖啖魚肉嘅鮮美,令人食到停唔到口,好滿足ღ金獎滷鵝拼盤拼盤有糖心蛋、滷水豆腐、滷水鵝肉等.. 滷水鵝肉質滑嫩,滷汁嘅香味渗透每一片肉,好香好入味ღ蠔仔泡飯呢道菜將鮮美嘅蠔仔同米飯完美結合,湯汁濃郁,米飯索滿咗海鮮嘅鮮味,滋味豐富ღ鮮蝦紫菜魚丸湯充滿鮮蝦同魚丸嘅鮮味,搭配湯中嘅紫菜,口感更加層次分明ღ炸蝦餅外表炸到金黃色略帶焦香,每一啖都充滿驚喜ღ潮汕七樣菜蔬菜新鮮可口,加上肉碎,食落好清爽😋
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