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2024-06-30
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Weekday Dinner 韭菜金錢蟹盒 $55金香酥脆，中間保持濕潤，有香噴噴的韭菜及蟹肉，很滿足。鵪鶉蛋松露燒賣$55鵪鶉蛋燒賣是比較少見的傳統點心，餐廳將黑松露用作點綴，令燒賣增添獨特的黑松露香氣。中間的鵪鶉蛋鮮嫩流心，口感豐富，味道有驚喜。小籠包 $48皮薄又多肉汁，加上香醋及薑絲，更有風味。焗叉燒包 $38叉燒包即叫即焗，外層香脆鬆軟，中間有美味的叉燒餡料。蒜蓉粉絲蒸鮮魷 $48鮮魷爽口彈牙，底下的粉絲吸收鮮魷及蒜蓉醬汁，味道不錯。牛肉球 $38牛肉球大大粒，上菜時熱騰騰，口感、味道一流，加上喼汁更滋味。蝦餃 $42蝦餃晶瑩剔透，蝦肉彈牙。XO醬炒腸粉 $78惹味帶點微辣的XO醬味配滑身腸粉，是鑊氣之選。除了熱茶外，餐廳更有多款冷泡茶選擇，桂花觀音（熱 $9）同玫瑰烏龍（凍 $9）茶香四溢，香淳味濃。熱桂花觀音沖泡幾次後仍然保持清香，值得一讚！茶位 $15/位餐廳環境舒服闊落，內部裝修型格，亦有室外位置可以帶同寵物一起用餐，欣賞夜景。食物有水準，全部熱辣辣，美味的同時，比傳統茶樓味道更輕盈，不會太重咸或油膩，值得下次再回訪！
韭菜金錢蟹盒 $55
金香酥脆，中間保持濕潤，有香噴噴的韭菜及蟹肉，很滿足。
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鵪鶉蛋松露燒賣$55
鵪鶉蛋燒賣是比較少見的傳統點心，餐廳將黑松露用作點綴，令燒賣增添獨特的黑松露香氣。中間的鵪鶉蛋鮮嫩流心，口感豐富，味道有驚喜。
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小籠包 $48
皮薄又多肉汁，加上香醋及薑絲，更有風味。
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焗叉燒包 $38
叉燒包即叫即焗，外層香脆鬆軟，中間有美味的叉燒餡料。
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蒜蓉粉絲蒸鮮魷 $48
鮮魷爽口彈牙，底下的粉絲吸收鮮魷及蒜蓉醬汁，味道不錯。
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牛肉球 $38
牛肉球大大粒，上菜時熱騰騰，口感、味道一流，加上喼汁更滋味。
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蝦餃 $42
蝦餃晶瑩剔透，蝦肉彈牙。
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XO醬炒腸粉 $78
惹味帶點微辣的XO醬味配滑身腸粉，是鑊氣之選。
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除了熱茶外，餐廳更有多款冷泡茶選擇，桂花觀音（熱 $9）同玫瑰烏龍（凍 $9）茶香四溢，香淳味濃。熱桂花觀音沖泡幾次後仍然保持清香，值得一讚！
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茶位 $15/位
餐廳環境舒服闊落，內部裝修型格，亦有室外位置可以帶同寵物一起用餐，欣賞夜景。食物有水準，全部熱辣辣，美味的同時，比傳統茶樓味道更輕盈，不會太重咸或油膩，值得下次再回訪！
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