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2024-09-18
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今日一間外牆裝修吸引嘅餐廳，誰知道一看原來是寶石餐廳，撇除以往的懷舊感覺，進去以後，一個全新的裝修，彷彿進入一間高級西餐廳。進去以後，侍應耐心講解推薦菜式，及是日精選，服務十分良好。前菜白湯有厚重的忌廉感，搭配南瓜的味道，完美融合，口感豐盈，配有粒粒南瓜蓉，在為主菜前作好的最佳準備。主菜上的時候，見到擺放得很有心機，今次叫了-炭燒紐西蘭肉眼扒配薯菜叫了五成熟的牛扒，生熟度控制得剛剛好，肉汁鮮嫩，非常美味，絕對是在元朗吃過的扒房中佔一席位，推薦愛牛的朋友，值得來這一試！印度烤鱸魚伴燴薯菜配乳酪咖喱汁爐魚肉質嫩滑，不會烤得過老。配上檸檬汁，提出魚的鮮味！而另一種食法是乳酪咖喱汁，甜甜辣辣的，是一種新食法。套餐亦可加配各款小食，薯條炸得幼兒不膩， 十分鬆脆，比外面的薯條更香口，薯仔味也很重。以加配價$10來説是值得。再來墨西哥雞翼香味十足，雞翼肥美，炸漿不會死實，咬落鬆軟，咬入口嗦的一聲！套餐我們升級了一杯水果茶及佛手柑特飲，佛手柑味很是怡人，不會太甜，剛剛好。而signature的水果茶大大杯，配有大大果肉及原片橙塊，飲落都好Fresh，推薦！最後叫了Tiramisu，配有濃濃的奶油及咖啡
進去以後，侍應耐心講解推薦菜式，及是日精選，服務十分良好。
前菜白湯有厚重的忌廉感，搭配南瓜的味道，完美融合，口感豐盈，配有粒粒南瓜蓉，在為主菜前作好的最佳準備。
主菜上的時候，見到擺放得很有心機，今次叫了-
炭燒紐西蘭肉眼扒配薯菜
叫了五成熟的牛扒，生熟度控制得剛剛好，肉汁鮮嫩，非常美味，絕對是在元朗吃過的扒房中佔一席位，推薦愛牛的朋友，值得來這一試！
印度烤鱸魚伴燴薯菜配乳酪咖喱汁
爐魚肉質嫩滑，不會烤得過老。配上檸檬汁，提出魚的鮮味！而另一種食法是乳酪咖喱汁，甜甜辣辣的，是一種新食法。
套餐亦可加配各款小食，薯條炸得幼兒不膩， 十分鬆脆，比外面的薯條更香口，薯仔味也很重。以加配價$10來説是值得。
再來墨西哥雞翼香味十足，雞翼肥美，炸漿不會死實，咬落鬆軟，咬入口嗦的一聲！
套餐我們升級了一杯水果茶及佛手柑特飲，佛手柑味很是怡人，不會太甜，剛剛好。而signature的水果茶大大杯，配有大大果肉及原片橙塊，飲落都好Fresh，推薦！
最後叫了Tiramisu，配有濃濃的奶油及咖啡味，口感Smooth，甜而不膩，好有層次，連甜品都做得出色，絕對無失望！
我們光顧的時候正好是lunch hour，基本上全院滿座。論環境，食物質素，價錢都成正比，讚！
炭燒紐西蘭肉眼扒配薯菜
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印度烤鱸魚伴燴薯菜配乳酪咖喱汁
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墨西哥雞翼
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Tiramisu
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