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2024-05-27
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朋友之前黎過一次，今次帶我黎好有露營風既餐廳。入到去空間勁大，桌與桌之間有合適既距離。環境好舒服暖，同朋友講野座幾耐都得。我地主要叫左和牛黎慢慢燒。黃金炸雞軟骨，粒粒炸到好脆卜卜而且好香口，脆漿好輕薄。口感幾得意小食黎講都幾吸引。牛舌厚切而且幾厚身，總共有五大舊同而經入晒味，我地自己燒到好爽口唔會燒到過了火喉。宮崎和牛極上4點，入面有沙巴當，特上牛小排，肩三角，友三角。個人認為沙巴當最好食，係最接近肋骨的部分，見到含油脂比其肉質較均勻緊密。入口軟滑較淋較香。友三角屬於大腿三角腿肉，帶有較多油花部位，我地只係輕輕一燒，燒到剛剛好，仲有小小透嫩粉嫩效過，食落油香豐富十分軟滑。特上牛小排，黎到都幾厚身同質同脂肪均衡，本身有係醬油風味，入口軟滑又有鹹香。牛肩肉肉質較厚實，黎到肉質同脂肪含量平均，肉質鲜嫩牛肉味較其他既更特出有咬口。我地仲叫左日本白飯2碗，牛肉配白飯下比較解腻解油飽肚
黃金炸雞軟骨，粒粒炸到好脆卜卜而且好香口，脆漿好輕薄。口感幾得意小食黎講都幾吸引。
牛舌厚切而且幾厚身，總共有五大舊同而經入晒味，我地自己燒到好爽口唔會燒到過了火喉。
宮崎和牛極上4點，入面有沙巴當，特上牛小排，肩三角，友三角。個人認為沙巴當最好食，係最接近肋骨的部分，見到含油脂比其肉質較均勻緊密。入口軟滑較淋較香。
友三角屬於大腿三角腿肉，帶有較多油花部位，我地只係輕輕一燒，燒到剛剛好，仲有小小透嫩粉嫩效過，食落油香豐富十分軟滑。
特上牛小排，黎到都幾厚身同質同脂肪均衡，本身有係醬油風味，入口軟滑又有鹹香。
牛肩肉肉質較厚實，黎到肉質同脂肪含量平均，肉質鲜嫩牛肉味較其他既更特出有咬口。
我地仲叫左日本白飯2碗，牛肉配白飯下比較解腻解油飽肚
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