Espresso Alchemy

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透過落地玻璃窗可以引入自然光，感覺寫意。香煎虎蝦配蘆筍辣蕃茄汁意粉 ($108)虎蝦大隻肉厚，結實爽口，意粉吸收晒啲汁醬，甜甜哋又辣辣哋好惹味，超開胃！自家製香草牛肉漢堡伴黑松露沙律醬 ($108)一上枱就見到啲醬汁慢慢流出嚟，好吸引！黑松露沙律醬幼滑 creamy，黑松露味道啱啱好，唔會搶咗沙律醬嘅味。蔬菜份量多又爽脆，牛肉漢堡柔軟濕潤juicy，配合埋酸酸哋嘅黑松露沙律醬，每一啖都散發住松露香，清新不膩，口感豐富。伯爵茶鮮奶巧克力 ($44)入口散發住伯爵茶嘅優雅香氣，同時朱古力味唔會太濃同好甜，兩者味道配合得天衣無縫。