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2024-02-06
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朋友喜歡吃法國餐,所以搵了這間高質素的Odelice! 巴黎風格的餐廳一起吃個浪漫寫意的晚餐。這個雙人晚餐很豐富~~~•是日精選餐湯忌廉粟米濃湯🌽,超幼滑香濃粟米蓉湯很香甜美味,還有這款西式湯配合辣椒碎,令口感層次更分明,辛辣味可刺激味蕾很開胃。• 法國田螺配辣肉腸 普羅旺斯蕃茄醬汁🐚這款頭盤很精緻又高級,今次法國田螺不是配薯蓉,而是配普羅旺斯蕃茄醬汁,超爆多汁的蕃茄醬味道新鮮香甜,伴多士一起吃味道也很搭配。• 軟殼蟹墨汁意大利飯🦑原隻軟殼蟹非常吸睛,口感香脆鬆化炸得夠乾身,而墨汁意大利飯,每粒飯都被墨魚汁吸收晒,令立立墨魚汁味道鮮甜又煙韌。• 阿根廷安格斯肉眼牛排 🥩薯條,黑松露紅酒醬汁五成熟的安格斯肉眼牛排,肉質水嫩很厚身有牛味,表面煎得香脆內裡仍呈現粉紅色。黑松露紅酒醬汁也做到提鮮效果,粗薯條熱辣辣薯仔味很出。•杏仁榛子焦糖布蕾🍮Crème Brûlée來到法式餐廳當然要品嘗這款甜品啦!杏仁榛子焦糖布蕾,外層超脆的糖皮做到玻璃面一樣,內裡杏仁味道香甜美味,質地非常之綿滑,吃完這個甜品令這餐晚宴可以畫上完美句號。
•是日精選餐湯
忌廉粟米濃湯🌽,超幼滑香濃粟米蓉湯很香甜美味,還有這款西式湯配合辣椒碎,令口感層次更分明,辛辣味可刺激味蕾很開胃。
這款頭盤很精緻又高級,今次法國田螺不是配薯蓉,而是配普羅旺斯蕃茄醬汁,超爆多汁的蕃茄醬味道新鮮香甜,伴多士一起吃味道也很搭配。
原隻軟殼蟹非常吸睛,口感香脆鬆化炸得夠乾身,而墨汁意大利飯,每粒飯都被墨魚汁吸收晒,令立立墨魚汁味道鮮甜又煙韌。
薯條,黑松露紅酒醬汁
五成熟的安格斯肉眼牛排,肉質水嫩很厚身有牛味,表面煎得香脆內裡仍呈現粉紅色。黑松露紅酒醬汁也做到提鮮效果,粗薯條熱辣辣薯仔味很出。
Crème Brûlée
來到法式餐廳當然要品嘗這款甜品啦!
杏仁榛子焦糖布蕾,外層超脆的糖皮做到玻璃面一樣,內裡杏仁味道香甜美味,質地非常之綿滑,吃完這個甜品令這餐晚宴可以畫上完美句號。
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