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2021-09-24
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今日約左好耐冇見既中學同學食飯，梗係要選間好少少既餐廳黎聚一聚，傾下計～呢間中菜餐廳環境好好，坐位寬闊，今日咁岩仲有樓上廂房可以坐，超岩坐底慢慢聚舊～餐廳職員好有禮貌，每道餸都會同你簡單介紹下，好貼心🥰頭盤係鴛鴦蒜泥白肉，呢碟白肉幾特別，肉片好長中間夾左塊青瓜，配埋面上既蒜蓉辣醬，口感好正，又脆又辣～完全唔會好制😋勁開胃！之後黎碟叉燒，呢個係今晚我最鍾意食既一道餸，個人覺得呢舊叉燒真係超好食，肉質超嫩滑，加埋個蜜汁，食完好想食第二舊！😍🥰面上有少少焦黑既部分食落仲香口！跟住就到招牌菜-片皮鴨啦😋呢個招牌菜呢關係，上盤都好有排場，職員會先擺好配菜，再上鴨，之後仲有個蒸籠係放住啲簿餅皮，仲係會有個鍋幫你暖住個蒸籠入面既餅皮，片皮鴨塊皮好簿，保留左少少油脂，加埋青瓜絲同其他配料，食落清新唔油膩😋蟹肉酸辣湯～成都清湯水煮魚呢個水煮魚既肉切到好大舊而每啖肉都充滿魚脂，肉質厚實鮮甜🥰同食緊銀雪魚咁樣，好正～呢碟四季豆都炒得好出色，好入味，餸酒一流跟住仲有個花膠撈飯真係好足料，好多花膠，食到黎呢道真係好飽～😋🤤最後上埋甜品同生果，都真係好滿足🤤
呢間中菜餐廳環境好好，坐位寬闊，今日咁岩仲有樓上廂房可以坐，超岩坐底慢慢聚舊～
餐廳職員好有禮貌，每道餸都會同你簡單介紹下，好貼心🥰
蒜泥白肉
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頭盤係鴛鴦蒜泥白肉，呢碟白肉幾特別，肉片好長中間夾左塊青瓜，配埋面上既蒜蓉辣醬，口感好正，又脆又辣～完全唔會好制😋勁開胃！
西班牙叉燒
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之後黎碟叉燒，呢個係今晚我最鍾意食既一道餸，個人覺得呢舊叉燒真係超好食，肉質超嫩滑，加埋個蜜汁，食完好想食第二舊！😍🥰
面上有少少焦黑既部分食落仲香口！
片皮鴨
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跟住就到招牌菜-片皮鴨啦😋
呢個招牌菜呢關係，上盤都好有排場，職員會先擺好配菜，再上鴨，之後仲有個蒸籠係放住啲簿餅皮，仲係會有個鍋幫你暖住個蒸籠入面既餅皮，片皮鴨塊皮好簿，保留左少少油脂，加埋青瓜絲同其他配料，食落清新唔油膩😋
蟹肉酸辣湯
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蟹肉酸辣湯～
水煮魚
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成都清湯水煮魚
呢個水煮魚既肉切到好大舊而每啖肉都充滿魚脂，肉質厚實鮮甜🥰同食緊銀雪魚咁樣，好正～
牛肝菌炒四季豆
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呢碟四季豆都炒得好出色，好入味，餸酒一流
花膠撈飯
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跟住仲有個花膠撈飯真係好足料，好多花膠，食到黎呢道真係好飽～😋🤤
最後上埋甜品同生果，都真係好滿足🤤
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