影片
更多
2024-01-09
43 瀏覽
平日晚上的上環好靜 鮨燐係附近少有仍然營業的餐廳 估唔到裡面都滿座！ 之前經過見到呢度壽司set做緊8折我地今次試《壽司十一貫 (原價$488)》套餐包了田園雜菜沙律、日式蒸蛋、自選壽司、手卷一本、麵豉湯、甜點 日式蒸蛋入口非常嫩滑口感! 高湯鮮甜，仲有好多香菇 壽司都係自選的當中油甘魚無貨，師傅就用同一科嘅章紅魚代替 🔸凡立貝沾上鼓油，配埋柚子皮，清新 🔸赤鱲魚, 肉質爽口鮮美 🔸鮫鰈魚，上面係魚邊，原來魚嘅不同部位口感有少少唔同, 仲有啲鹽脆脆地好正! 🔸章紅魚鮮美清脆、爽口🔸北海道銀鱈魚，豐潤富魚油香🔸冰庫縣甜蝦，好肥好厚肉 🔸松葉蟹蟹肉，鮮嫩多汁 🔸大吞拿魚腩：好肥美，好厚，入口啖啖肉，油香 🔸竹青魚配蒜蓉醬汁燒香, 更能帶出鮮味 🔸馬糞海膽，入口即溶，好正 食完壽司就上吞拿肉手卷, 魚生同飯比一半一半, 食埋先啱啱好夠飽😮 如果男仔嚟可能好夠飽🙈 最後仲有好香濃嘅麵豉湯 同埋益力多sorbet甜品 好香益力多味唔係好甜 💰人均 ~$440
鮨燐係附近少有仍然營業的餐廳 估唔到裡面都滿座！
之前經過見到呢度壽司set做緊8折
我地今次試《壽司十一貫 (原價$488)》
套餐包了田園雜菜沙律、日式蒸蛋、自選壽司、手卷一本、麵豉湯、甜點
日式蒸蛋入口非常嫩滑口感! 高湯鮮甜，仲有好多香菇
壽司都係自選的
當中油甘魚無貨，師傅就用同一科嘅章紅魚代替
🔸凡立貝沾上鼓油，配埋柚子皮，清新
🔸赤鱲魚, 肉質爽口鮮美
🔸鮫鰈魚，上面係魚邊，原來魚嘅不同部位口感有少少唔同, 仲有啲鹽脆脆地好正!
🔸章紅魚鮮美清脆、爽口
🔸北海道銀鱈魚，豐潤富魚油香
🔸冰庫縣甜蝦，好肥好厚肉
🔸松葉蟹蟹肉，鮮嫩多汁
🔸大吞拿魚腩：好肥美，好厚，入口啖啖肉，油香
🔸竹青魚配蒜蓉醬汁燒香, 更能帶出鮮味
🔸馬糞海膽，入口即溶，好正
食完壽司就上吞拿肉手卷, 魚生同飯比一半一半, 食埋先啱啱好夠飽😮
如果男仔嚟可能好夠飽🙈
最後仲有好香濃嘅麵豉湯
同埋益力多sorbet甜品
好香益力多味唔係好甜
💰人均 ~$440
張貼
