和平飯店 (大本型)

營業中

休息中

日前到油塘等朋友下班飯聚，看到和平飯店，以為是中菜，見餐廳環境典雅整潔，方發覺是上海菜館，可能時間尚早客人不多，於是入座都是一般京川滬菜色，惟價錢大眾化，我們點了份雞絲粉皮青瓜絲夠多口感清爽，麻醬味道香濃，但粉皮有點過厚。津白肉絲炒年糕色澤滿分，獻汁緊緻，但味道偏鹹，年糕硬身欠煙韌度。擔擔麵嗅覺比味覺精彩，那陣陣花生香氣飄來，入囗卻毫不覺惹味，有點失望。最後上的素菜飽皮白鬆軟饀心清爽味美。雖然食物有進步空間，不過環境舒適，取價實惠，可以考慮再來的。