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之前就有吃過老掌櫃,價錢合適菜式出品又很好,這一次特地來荃灣店。荃灣店位於荃灣西地鐵站上蓋海之戀商場,Donki隔壁位置,位置闊落,還有室外的座位可以遠眺大海。老醋海蜇頭 74HKD原本以爲是小小一碟,沒想到竟然超大份,而且海蜇肉也是超級大塊,完全不像小涼菜,是一份正菜的感覺。螞蟻上樹76HKD每次來吃必點,非常正宗,肉末粉絲都調味正好,加上小小紅辣椒,一點點辣味,融合一起真是超級下飯。酸菜汆白肉96HKD作爲一道東北招牌菜,這道菜在香港比較少見,好在老掌櫃的出品都非常穩定,酸白菜味道非常好,湯底很鮮,肉片也很大片,肥而不膩,湯裏還有粉條,每一條都吸滿湯汁,非常入味。 豆沙鍋餅 52HKD中式飯後甜點豆沙鍋餅,老掌櫃家的豆沙不會很甜,鍋餅沒有單獨再放油煎,是白色的餅皮,直接無油烘烤的深得我心!而且餅皮超級酥脆的!!總之,這家東北菜基本是我在香港食堂,而且而且超級實惠,不收加一服務費。
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之前就有吃過老掌櫃,價錢合適菜式出品又很好,這一次特地來荃灣店。荃灣店位於荃灣西地鐵站上蓋海之戀商場,Donki隔壁位置,位置闊落,還有室外的座位可以遠眺大海。
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老醋海蜇頭 74HKD
原本以爲是小小一碟,沒想到竟然超大份,而且海蜇肉也是超級大塊,完全不像小涼菜,是一份正菜的感覺。
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螞蟻上樹76HKD
每次來吃必點,非常正宗,肉末粉絲都調味正好,加上小小紅辣椒,一點點辣味,融合一起真是超級下飯。
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酸菜汆白肉96HKD
作爲一道東北招牌菜,這道菜在香港比較少見,好在老掌櫃的出品都非常穩定,酸白菜味道非常好,湯底很鮮,肉片也很大片,肥而不膩,湯裏還有粉條,每一條都吸滿湯汁,非常入味。
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豆沙鍋餅 52HKD
中式飯後甜點豆沙鍋餅,老掌櫃家的豆沙不會很甜,鍋餅沒有單獨再放油煎,是白色的餅皮,直接無油烘烤的深得我心!而且餅皮超級酥脆的!!
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總之,這家東北菜基本是我在香港食堂,而且而且超級實惠,不收加一服務費。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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