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餐廳: 百樂潮州酒家
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2020-01-20 383 瀏覽
若想吃潮州菜,毫不猶豫就會想起老牌潮州名店 百樂潮州,由曾獲得中十大名廚榮譽既 許美德 總廚掌舵,一直保持高水準,最近更推出優惠,只需$100(即半價)便可享用 六頭蠔皇鮑魚伴菜遠 一客,是晚就與友人前來品嚐頭盤,是經典既 滷水鵝肉拼盤,鵝片盡吸滷水精華,非常入味,而豆腐亦同樣好吃,併盤還有墨魚和腩肉,非常豐富愛喝湯的朋友,推薦這裡的 咸菜胡椒豬肚湯,胡椒味非常重,朋友說有驅寒止咳之效,豬肚是絕對不能錯過,軟腍有致,蘸上一點點豉油,更味美期待已久的 六頭蠔皇鮑魚伴菜遠 終於呈上,鮑魚非常甜美,質感爽口彈牙,温馨提示,優惠期間每日只限量供應100份,最好先預訂喔川椒炸子雞 是這裡名物,當然也不能錯過,皮脆肉嫩,川椒味淡淡的滲入雞肉中,肉香中帶點微辣,味道層次豐富
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若想吃潮州菜,毫不猶豫就會想起老牌潮州名店 百樂潮州,由曾獲得中十大名廚榮譽既 許美德 總廚掌舵,一直保持高水準,最近更推出優惠,只需$100(即半價)便可享用 六頭蠔皇鮑魚伴菜遠 一客,是晚就與友人前來品嚐
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頭盤,是經典既 滷水鵝肉拼盤,鵝片盡吸滷水精華,非常入味,而豆腐亦同樣好吃,併盤還有墨魚和腩肉,非常豐富
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愛喝湯的朋友,推薦這裡的 咸菜胡椒豬肚湯,胡椒味非常重,朋友說有驅寒止咳之效,豬肚是絕對不能錯過,軟腍有致,蘸上一點點豉油,更味美
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期待已久的 六頭蠔皇鮑魚伴菜遠 終於呈上,鮑魚非常甜美,質感爽口彈牙,温馨提示,優惠期間每日只限量供應100份,最好先預訂喔

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川椒炸子雞 是這裡名物,當然也不能錯過,皮脆肉嫩,川椒味淡淡的滲入雞肉中,肉香中帶點微辣,味道層次豐富
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-12-02
用餐途徑
堂食