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2023-08-07
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灣仔近大有商場,入街市路口,有間上樓嘅日本菜。主要食壽司,丼飯,刺身。之前中午食過午餐,丼飯有好多選擇,材料都新鮮。今次同埋朋友嚟食晚餐,座位有啲西餐廳感覺,白雲石枱加上金色梳化。座位大約30個,仲有一間VIP房。家賀壽司大大件,有蔥花吞拿魚蓉,上面係牡丹蝦,在上邊係海膽,整件壽司重到拖住個碟,感覺好墜手。鮟鱇魚肝壽司原來一啲都唔油膩,配上少少酸jelly,又幾好食。鹽燒吞拿魚胶份量超大,個面珠同我個手掌一樣size。食落啖啖肉,燒得好香口。法國 st martini 生蠔,size唔算大,但好脆邊同 fresh。
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