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2022-08-17
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今晚收工友人帶左我黎呢間家後餃子店食餃子。友人話呢間餃子店好有特色,全部都係手工餃子,以多款食材製作。平日收工後6點半左右到都要等幾張枱,超旺場。入面一眼睇哂,座位大概有20個,餐具自己係櫃桶攞。紫菜鮮肉餃+雲耳椰菜鮮肉餃超級熱辣辣上枱,要小心熱親。先飲一啖湯,果然帶淡淡豬骨香,味道清得黎配餃子好夾,因為餃子本身已經鮮甜。至於主角餃子,皮又滑又薄,而餡料非常足夠,雲耳爽甜,所有餐牌上面寫左既料都夠,份量足有半隻手板咁大。紫菜鮮肉餃紫菜好fresh;雲耳椰菜鮮肉餃就有田園感覺 !芫荽鮮肉餃好濃郁芫荽味
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