米走雞 (太子藍馬之城)

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今次帶埋屋企人黎米走雞，果然老中青三代都收貨！杞子花膠膠原湯個湯底一上枱就見到金黃色湯水浮住杞子同花膠✨，滾熱辣飲落膠質黏嘴得嚟唔油膩👄，甜味自然似阿媽平時煲嘅老火湯，細路仔都肯飲多半碗🥣～ 阿嫲最開心係花膠煮到軟淋淋👵特級雪花肥牛靚到似藝術品🎨！油脂分布均勻似雪花紋，入口真係即溶唔使咬～ 牛油香慢慢喺口腔散開 最正係唔使點醬都夠味。脆鯇腩完全係驚喜位🐟！切到咁厚仲連住魚皮，淥兩分鐘依然保持爽脆💥 魚肉鮮甜冇泥味，魚皮膠質豐富到黐住嘴唇，老爺話呢啲先叫真正嘅脆肉鯇👴 細路仔平時唔食魚都搶住要食多件～鴨血新鮮度滿分🦆！暗紅色睇得出唔係加工貨，煮耐咗都唔會散開。咬落似啫喱咁滑溜，吸晒花膠湯嘅甜味。成個湯底愈滾愈甜，最後連湯渣嘅杞子都撈埋食🌰 食啖邊爐飲啖勁冰涼既啤酒人生一大樂事，琴晚好多菜都唔記得影相，一定會再去食同再影過相